Описание и снимки на брюкселско зеле: Rosella, Hercules, Sapphire, Casio и други

Брюкселско зеле - полезна и вкусна зеленчукова култура. Растението е богато на ценни хранителни вещества и има необичаен външен вид.

В малка плътна коксачики съдържа значително количество лесно смилаем растителен протеин - от 4 до 6%, както и витамини, минерали, органични киселини и биологично активни вещества.

Културата не е много обичайна в сравнение с бялото зеле и червено зеле. Но все пак в голямо търсене.

Разгледайте различните сортове брюкселско зеле по отношение на узряването на плодовете, както и най-непретенциозните сортове. Описание на видовете и визуални снимки.

Класове по дата на падеж

По отношение на зреенето брюкселското зеле е:

  • рано;
  • среда;
  • късно зреене.

Ранните сортове дават 120-150 дни, Средно узрялото зеле се узрява на 150-180 дни. И най-новите сортове ще ви хареса с реколта в рамките на 180-200 дни.

Индивидуалните сортове и техните хибриди се отглеждат в зеленчукови градини. Брюкселското зеле се отличава и от височината на стъблото. Смята се, че ниско и средно големи сортове бързо узряват и позволяват използването на машини за прибиране на зрели плодове.Той е на стойност форма, размер, цвят и брой глави. Градинарите обърнат внимание на вкуса и устойчивост на болести, неизискващ да расте.

непретенциозни сортове

се появява непринуденост брюкселско зеле:

  1. в замръзване;
  2. устойчивост на болести;
  3. ниски изисквания към избора и влажна почва за отглеждане.

Помощ! Непретенциозен и единодушно считат плодове хибридни сортове, но някои производители смятат, че класираните брюкселско зеле по-добър вкус и по-ползотворно.

За мразоустойчив варианти включват холандски хибриди:

  • Franklin F1.
  • Diablo F1.

Друго предимство - да Fusarium съпротива.

също устойчиви на студ и болести на вътрешните сортове:

  • Херкулес.
  • Весела компания.
  • Garnet Гривна.

Забележки:

  1. Хибридни гривна кораб бе охлаждане до 8 ° С
  2. Студената устойчиви размножаване Boxer F1, Санда (устойчив на лигавицата бактериоза).
  3. Kochanchiki граната по време на застудяване запалка.
  4. Американската развъждане Лонг Айлънд имунизиран срещу пролетни мразове и гъбична атака.
  5. Brilliant F1 хибридно устойчиви на много заболявания, с изключение на брашнеста мана и ръжда.
  6. Hybrid Dallik получи висока устойчивост на clubroot.

откровено лоши сортове брюкселско зеле не съществуват, Културата не е особено популярна, защото на сравнително ниски добиви в сравнение с всички други сортове зеле. Въпреки това, когато е налице тенденция да се съхранява витамин зеленчуци във фризера, интересът към брюкселско зеле отглежда: компактен kochanchiki по-лесно да се замразява.

В допълнение, хранителната стойност на малък вилка е много по-висока в сравнение с други видове зеленчуци. Има няколко места за нашия клас, които активно се отглеждат в други части на света, като например японската развъждането Нагаока кръст (Jade кръст). Някои производители се оплакват, че хибридните сортове по-малко вкусно, но те са генетично по-добре защитени срещу болести и вредители.

  • Отличен вкус известен Франклин хибриди F1 и F1 Diamond, немски сорт Rosella, вътрешен Весела компания.
  • Хибридни F1 гранат гривна е от фин вкус и хранителни характеристики.
  • Заслужава да се опита да предложи руски животновъди - клас Commander.
  • Най-популярен е вкусът на Брюкселско зеле Sapphire.
  • Особено нежни качества на вкуса са лилаво-червената вилица Falstaf.

Съгласно условията на зреене се предлагат такива сортове зеленчукова култура:

  1. Ранно узряване (130-150 дни): високодоходен Prezes F1, популярен Херкулес, американски Лонг Айлънд, немски хибрид Rosella F1.

    Моля, обърнете внимание! Изброените сортове са подходящи за отглеждане в региони с ранно настъпване на студено време.
  2. Srednespeldaya (150-180 дни): ярък Merry компания, грандиозно и плодотворно хибридно нар. гривна F1.
  3. Късно узряване (180-200 дни или повече): мразоустойчив Sanda, развъждащ чешки Curl, питателен командир.

Избирането на сорт зависи от степента на зрялост - в студените райони не е подходящо да се отглеждат късни сортове брюкселско зеле.

Начинът на подготовка или подготовка на витамин кочанчиков е важен. За замразяване, вилиците са най-подходящи:

  • Санда.
  • Командир.
  • Весела компания.
  • Rosella.

Весела компания е идеална за мариноване, готвене. Sanda е добре в прясна и заквасена сметана. Особеността на сорта Херкулес е удълженият добив на реколтата.

Имената, описанията и снимките на видовете

Rosella

Kochanchiki srednerannego хибрид от немски разплод съзрява едновременно. Реколтата може да се събере 160-165 дни след сеитбата. Сортът се характеризира с висок ствол с големи балонни листа от тъмно зелен цвят, леко покрити с восъчно покритие. Светло-зелена кръгла-продълговато вилица от същия размер, със средно тегло 13 грама. Структурата на кочанчики е средно гъста, с приятен вкус. На един ствол нараства до 45 парчета.

Зреенето е хармонично, добивът е 11-17 кг / 10 м2. При замразяване сортът не губи вкусовите си качества и запазва структурата. Богат на витамин С и фолиева киселина.

Важно! Ако прекомерното торене с азотни торове натрупва нитрати.

сапфир

Късният Сапфир е подходящ за отглеждане в райони с ранна пролет и дълга есен. Високодоходен и устойчив на болести сорт, На стъблото расте 45-60 здраво вилица 3-5 см в диаметър. Теглото на кръглото кочанчиков варира от 8 до 14 г. Теглото на стъблото с плодове може да достигне 800 г. Колекцията е обект на гъсти и твърди вилици от наситен зелен цвят. Производителност - 2,5 кг / 1 м2. Има чудесен вкус.

Casio

Чешкото разнообразие от среднозрели брюкселско зеле.Височината на стъблото е 110-125 см. Вилицата е синьо-зелена, малка, гъста. На стъблото расте 60-70 броя. Сортът е известен със своя отличен вкус. Вкусният вкус на прясно зеле звучи чудесно в зеленчукови салати. Подходящ за термична обработка. Насищане е опъната. Висок добив - 2-3 кг / м2.

Херкулес

Вътрешен Херкулес 1342 се отнася до сортове ранна зрялост. Жътвата на 30-40 kochanchikov от стъблото е готова за прибиране на реколтата 140-150 дни след засяването. Общото тегло на растението с плодове достига 300 g, а стъблото нараства до половин метър. Благодарение на устойчивостта на замръзване, културата на зеленчукопроизводителите е събрана от леглата един от последните, през ноември.

Вилица овална, тъмнозелена, с тегло около 10 грама. На стеблото се образува разширен конус надолу. Структура kochanchikov неравномерни, гофрирани листа придават looseness. Реколта е опъната, зрените вилици се отстраняват отделно. Перфектно подходящ за осигуряване на маса с пресни витамини за дълго време. Производителността достига 2-2,4 kg / m2.

Няма особени затруднения при отглеждането на културата. Трябва да се отбележи, че някои сортове са по-малко устойчиви на болести, така че те не трябва да се засаждат след растения, които страдат от същите лезии и инфекции.Спазването на изискванията за подбор на почвата и торовете, както и напояването, е доста лесно да се отглежда брюкселско зеле.

За северните региони, където студеното време е по-рано, изберете разновидности на ранна и средна зрялост навреме за прибиране на реколтата.

Брюкселското зеле е ефективна и полезна алтернатива на традиционните сортове листни зеленчуци. Правилният сорт и подходящата грижа ще ви осигурят реколта от витамини.

Публикувайте Коментар