Сушени круши - прости и полезни

Ако крушите узряват в градината си или понякога сте купили няколко килограма от тези вкусни и полезни плодове, можете сериозно да мислите за тяхното събиране за зимата. Разбира се, можете просто да купите готови сушени плодове. Но в този случай тяхното качество не е гарантирано. Производителите, за съжаление, не винаги използват кондиционирани плодове; в общата маса често има повредени и дори мръсни плодове.

Сушени чушки: начини и рецепти за готвене у дома

Сушенето на пипер е един от многото начини за запазване на полезните свойства на този продукт през цялата зима. За разлика от сухия български пипер, вкусът на сухия продукт е многократно по-ярък и може да подобри много ястия, включително зеленчукови салати. За да подготвите правилно сух пипер, трябва да изберете вашия метод за готвене и подходящото за целта устройство.

Изсушаването на кучетата във фурната у дома е гарантирано, че ще запази полезните свойства на плодовете

Растението на дивата роза от древни времена е известно с неговите лечебни свойства. Високото съдържание на полезни витамини прави плодовете подходящи за използване при заболявания, свързани с функционирането на сърдечно-съдовата система, хора, страдащи от заболявания на чревния тракт и нестабилен натиск. Също така дивата роза се използва в рецепти от много бульони и тинктури.

Сушенето на кучетата в електрическата сушилня е лесен и надежден начин за събиране на зимата

От древни времена кучето роза е популярно. Тя расте в средната зона на Русия и е сравнително позната на нашите граждани. Rosehip е отлично лекарство. Много лекарства се правят на основата и се използват успешно в медицината. ... Заслужава си да се помни, че розата на кучето не само може да се лекува, но и да се предотврати редица заболявания.

Изсушаване на лешниците у дома

Сред "короните" на домакините има много такива, в които се използват лешници. Далеч от всички знае, че при неправилно изсушаване и съхранение в техните ядра започват да се натрупват токсични вещества. Ако се интересувате от вашето здраве и защитавате близките си, тогава сухи ядки у дома, а нашият съвет ще ви помогне много.

Сушене на гъби у дома

За сушене се използват следните сортове гъби: бяло, червено, мазно, козе, бреза, блата и други. Шубингоните се сушат и се смилат на прах; трюфелите не се изсушават. Гъбите, предназначени за сушене, не се измиват, но се търкат с влажна кърпа. Гъбите се сушат в руска печка или на слънце, нанизани на тънки дървени спици или на канап.

Сушенето на круши у дома: как да изсъхне правилно?

Всяка домакиня знае, че няма рядкост за зимата. Особено ценен начин за спестяване на зимни продукти е сушенето на плодове, по-специално на ябълки и круши, от които през студения сезон можете да готвите много от всички вкусни и здравословни ястия за възрастни и деца. Това е много древен, изпитан по време и надежден метод за запазване, който позволява на плодовете да запазват най-добрите свойства, като същевременно увеличават калоричното съдържание.

Сушене на зеленчуци у дома

За сушене са подходящи само здравословни зеленчуци; късните такси са по-подходящи за тази цел, отколкото по-ранните. За сушене се вземат само онези части, които отиват на храна; Предварително почистени от земята, след това внимателно измити. Мирисните растения са обвързани в малки размери. Широколистните зеленчуци се накисват в осолена вряла вода за 15 минути преди сушенето, след което се поставят в кошнички от ракита, изработени от върбови пръчки, потопени в топла вода, която след това се загря

Бързо и вкусно кисело зеле

Зелето е зеленчук, който заедно с картофите все още е в основата на руската традиционна маса. За да се подхранят най-бързо, най-подходящите са най-подходящите сортове бяло зеле, като Белоруская, Каменая и Москва. Нека забележат, че зелето не губи ценните свойства при бърза подготовка, а именно поддържането в него на витамин С отговаря на прясно зеле.

Замразяване на пресни моркови за зимата у дома във фризера

Замразените моркови имат огромен набор от безценни предимства, преди да купуват пресни моркови, особено в чужбина, през зимата. Любовниците имат шанс да спестят значително средства, защото през зимата цените на зеленчуците и плодовете се увеличават значително. Резервите ви ще бъдат по-дълги и по-сигурно съхранявани и ще имате постоянен достъп до необходимата съставка за вашите любими ястия.

Замразяване на чесън за зимата - начин, който не бива да забравяте

Съвременните домакини излязоха с милион начина да съхраняват зеленчуци за зимата. Чесънът, например, се съхранява в кутии, в кутии и в коси, но най-дългият период на съхранение е замразен чесън. Той се съхранява добре в обичайното отделение на хладилника и не заема много място там. Мога ли да замръзля чесъна за зимата във фризера?

Замразяване на сладък български пипер за цялата зима за пълнене

Сладък български пипер е здравословен и вкусен зеленчук. Той присъства в много ястия. Особено за вкуса на много хора са пълнени чушки. Подготвя се бързо, просто, но се оказва вкусно. Подходящ както за празнична трапеза, така и за семейна вечеря. Как да запазите пресни български пипер за зимата за готвене любимото си ястие?