Бяло зеле Москва късно: описание и разлики от други сортове. Характеристики, за които тя толкова харесва

Зеле късно Москва - една от най-старите разновидности на зеле. Вътрешните развъдчици са получили степента през 1937 г., той е вписан в Държавния регистър през 1943 г.

Този сорт се отличава с гъста глава, която има кръгла или плоска форма. При изключване на вилицата има жълто-бял цвят. Средно теглото на главата е около 7 кг. Но с дължимата грижа и отличните метеорологични условия е възможно да се отглеждат на лятната резиденция на екземпляри с тегло до 12 кг. Вътрешният пън има средна дължина, а външната клетка е с голяма дължина.

Въпреки дългосрочното размножаване на сорта, фермерите са доволни от високите добиви, отличния вкус и устойчивостта на околната среда. Какво друго функции и различия зеле Москва късно?

Подробна информация

Сортът е киселинен, има голям имунитет срещу много болести "зеле". Културата е непретенциозна в грижи и култивиране, не изисква постоянен мониторинг. Kochany обичат влага, изискват изобилие поливане, особено в началото на пролетта.

Ботаническо описание

Москва късно принадлежи към семейството на кръстоцветни, е двугодишна култура.

Следните функции:

  • Кореновата система е вретенообразна, разклонена.
  • Стъблата изправени или разклонени. На височина стеблото достига 15-20 см.
  • Листата са подредени последователно, най-ниските формират розетка. Долните листа са разпръснати, горните листа са пресечени един към друг - сесил.
  • Размерът на листата е от 4 до 15 см.
  • Формата на листата е удължена, кръгла, широка.

вид

Зелево зеле, кръгло, плътно, не напукано, Ако го отрежете, можете да видите бяло-жълтата среда. Листата са плътно прилепнали един към друг, имат сиво-зелен цвят. Теглото на главата е 7-9 кг. Добив от 12 кг на 1 кв. М

Кратка история на отглеждането

Зелето Москва по-късно е оттеглено през 1937 г. в All-Russian Research Institute. Предвестникът на това разнообразие е зеле Pyshkinskaya.

Помощ! Московските закъснели учени - животновъдите Алексеев и Клапс се оттеглиха. През 1943 г. държавният регистър е въведен и въведен в масовото потребление.

снимка

По-долу можете да видите как изглежда този сорт.



Отличителни характеристики

основен характерно зеле - високо съдържание на захари и киселини, включително аскорбинова киселина. Главите се отличават с висока степен на съхранение, устойчиви на крекинг и гниене.

Други отличителни черти:

Агротехнически характеристикипродуктивностсъдба
  1. Времето за засаждане на зеле е април-май.
  2. Засаждането се извършва на открито, в отвори от 60x70 cm или 80x80 cm.
  3. Засадена под формата на разсад, достигаща възраст от 35-40 дни.
  4. Първата реколта се извършва през есента за 130-150 дни.
Той има високо ниво на доходност. Обемът варира от 10 до 12 кг на 1 кв. М.Характеристика - гъвкавост: еднакво подходяща за осоляване и за консумация в прясна форма.

Плюсове и минуси

Основното предимство на сорта е неговият висок добив, Предимствата включват и:

  1. съпротивление срещу болести и крекинг;
  2. запазване на търговските качества по време на транспортирането;
  3. богати на витамини и киселинни съставки;
  4. високо ниво на запазване на качеството;
  5. отлична толерантност на температурните колебания.

Сред сравнителните недостатъци:

  1. често и обилно поливане, необходимостта от обширни зони за слизане (препоръчителната схема е 80x80 см);
  2. поради големия размер на главата, е необходимо да се кошелят храстите - това ще предотврати преобръщане отстрани.

Списък на сходни сортове

Късно зеле е в голямо търсене сред фермерите. Късните сортове са обогатени с витамини и захари, се отличават с високото си запазване и издръжливост на болести, вредители, гниене.

Възможно е да се замени Москва късно с други подобни късни разновидности:

  • Amager 611, Различава горчивина - това е естествена защита срещу вредители. След прибиране на реколтата и съхранение за съхранение, горчивината изчезва. Теглото на главите достига 3 кг. Доходност до 6,5 кг на 1 кв. М
  • Агресорът, Късно разнообразие от зеле. Това се прави в Холандия. Не изисква внимателен контрол по време на отглеждането. Теглото на главите достига 5 кг. Производителност от 8 до 9 кг.
  • Мара, Устойчив на температурни промени, на заболявания, гниене. Средното тегло е 4 кг.
  • Харков зима, Добре толерира температурните промени. Теглото достига 4 кг. Доходност до 9 кг от 1 кв.м.
  • Зимата 1474, Има дълъг срок на годност. Тегло до 3,5 кг. Доходност до 6 кг.

Как да се разграничим от други сортове?

Кочан Москва късно има кръгла форма и плавен кремаво-бял цвят. Какво друго да обърнете внимание?

  1. Скърцане в ръцете на главата.
  2. Листата са гъсти, хрупкави, плътно притиснати заедно.
  3. При рязане главата се пръска, сякаш отрязва динята.
  4. След нарязването се разпределя сокът.

Цели на използването

Моля, обърнете внимание! Зелените сортове на Москва късно преработени в прясна форма. Зелето не губи вкуса и солеността.Благодарение на високия срок на годност, сортът е подходящ за съхранение през зимата.

Много домакини предпочитат да готвят от това разнообразие от популярни ястия:

  • задушено зеле;
  • алкохола;
  • запържваме със зеленчуци;
  • готварска супа или борш;
  • да направят салати от пресни зеленчуци;
  • готвят зелеви ролки.

И така, по-късно Москва смята за един от първите сортове зеле, Заради многото предимства не губи популярност сред земеделските производители днес. Правилно технология на отглеждане и навременно прибиране на реколтата - спазването на тези правила ще се насладите на отлична вкуса и качеството на ръководителите на Москва напоследък, дори и през зимата.

Публикувайте Коментар