Плодовете са известни с това, че запазват почти всичките си полезни свойства и вкусови качества в изсушена форма. Rosehip е отлична алтернатива на свежия лимон в студения сезон поради повишеното съдържание на витамин С. И минималното количество влага в плодовете ще предпази продукта от разваляне и ще осигури дългосрочно съхранение.
За да изсъхне плодовете на това растение е успешно качествено, е необходимо да се спазват някои правила за събиране, приготвяне на куче и непосредствено изсушаване. За тази цел е необходимо да се изберат подходящи домакински уреди, като аерогрил, фурна и други уреди.
въведение
Много домакини малки жилища се чудят дали е възможно да изсъхне на кучето се повишиха в микровълновата и Aerogrill какво преживява готвачи отговорно да кажа, че това е възможно, бързо и ефективно. С редовен надзор и проверка на готовността е възможно да се подготви отлично изсушаване от розовите бедра в аерогрила. Въпреки това, ако сте един от тези, които са измъчван от въпроса: "Как суха шипка в микровълновата и да го направя, както и", а след това побърза да ви разстрои. За съжаление, Микровълновата печка за тази цел изобщо не е добра, и само да съсипете реколтата си.
Дори ако нямате други електрически уреди, с изключение на микровълнови фурни, добре е да се въздържа от този съмнителен метод и да се доверяваме на традиционните методи, Например, обичайното сушене на балкона или тавана.
Какви видове могат да бъдат изсушени?
Няма почти никаква разлика дали това е домашна или дива роза. Основно за сушене използвайте следните класове: "Daursky", "Maisky" или "Sparkling". Плодовете, открити в близост до пътища и в центъра на града, са много нежелателни - имат прекалено много прах и малки отломки.
Сушенето е най-подходящо за куче роза, която е била събрана на върха на зрялост. Културно куче се издига като правило в началото на есента, което може да се определи чрез наситен яркочервен цвят. За да започне сушенето на бедрата трябва да бъде веднага след прибиране на реколтата - при безоблачно сухо време.
Инструкции стъпка по стъпка
Така разбираме, че шипка в изсушаването микровълнова не е възможно, така че нека да преминем към въпроса за това как изсъхне плодове в Aerogrill.
Как да се подготвим?
Новоизсипаната горчица внимателно изследвани за лезии и различни дефекти, Премахване на всички остатъци от цъфтежа, листа и клонки, както и смело изхвърля гнило или потъмнели плодове. Все още зелените или презряло плодове също не са подходящи за хранене. Дръжката и мястото на цветното пъпче се препоръчва да останат недокоснати - в противен случай това заплашва нежеланата загуба на сок по време на сушенето.
След това можете да изплакнете продукта под потоци течаща вода със стъклена запушалка и да го оставите да изсъхне за известно време на хартиени кърпи. За да направите това, вземете тъмна стая с умерена влажност, където плодовете не получават лъчите на слънцето.
Разделете плодовете на равни части, когато са готови за процеса. Запомнете: при сушенето всички зеленчуци, плодове и плодове губят значителни запаси от вътрешна влага и намаляват по размер. По този начин, от 1 кг зряла каша е възможно да готвите около 220-250 грама изсушен продукт.
Основното нещо е да не забравяме,че готовите сушени плодове трябва да се измият добре преди употреба, а варенето за чай или лечебни вливания във вряла вода е допълнителна топлинна обработка. Така че трябва да обеззаразите плодовете от всички микроби.
В какво да изсъхне?
Като правило, не само решетки са прикрепени към aerogril, но и специални метални решетки, чрез които сухите продукти не могат да се провалят. На такава решетка е изгодно да се оформят всички бриарни запаси - на един слой, оставяйки малко пространство между плодовете. Така че те не се придържат един към друг, но при периодично разбъркване няма да горят на земята.
По време на изсушаването на кучетата в aerogril не забравяйте да оставите малка разлика между капака и дизайна на устройството, Плодовете по време на готвенето ще се нуждаят от достъп до чист въздух и способността да изпускат излишната влага на целулозата.
Колко време отнема?
При aerogrill се постига пълна наличност около няколко часа по-късно, В случай, че задухата се окаже недостатъчно твърда и набръчкана и повърхността на плодовете се залепи на ръцете ви, можете да оставяте кучето роза да изсъхне още 20-25 минути.Единственото правило при работа с aerogril, така че не прекалява в него. В никакъв случай не изсъхне кучето роза повече от 4-5 часа - то ще изгори и да стане напълно неподходящо за храна.
Също така е необходимо да се помни за разнообразието и вида на плодовете - по-големите екземпляри с гъста кожа ще изискват повече време. Малка, с тънка кожа - суха и суха много по-бързо.
Избор на режим
Комплект за аерография максимална скорост на раздуване, така че водата може активно да се изпари от куче роза, и всички плодове равномерно издуха горещ въздух.
температура
Ако имате доверие в техниката и сте напълно сигурни, че силата на аерогрила е висока или средна, то ще е достатъчно + 55-65 ° С. Ако рязко повишите температурата, тогава плодовете са просто пържени, а при ниска температура готвенето ще се разцепи още няколко часа, което ще лиши продукта от впечатляващо количество хранителни вещества.
Оптималното решение е постепенното нагряване на агрегата заедно с плодовете, което ще осигури рационална подготовка без да навреди на кучето роза. Най-вероятно процедурата може да отнеме още 1-2 часа, но резултатът ще струва.
Проверете наличността
В края на зададения период, изберете няколко плодове за проверка и ги инспектирайте. Кожата трябва да бъде равномерно набръчкана, а цветът на кучето роза ще стане малко по-тъмен от няколко тона, но като цяло той ще остане толкова дълбок. На допир, плодовете са еластични, те не се счупват, но сухата кора не се разпада, ако кучето е смачкано.
Ако забележите, че плодовете са прекалено меки, лесно се прилепват заедно в бучка между тях и се "прилепват" към пръстите, тогава не сте запазили розата на бедрото в аерогрила.
Можете да поставите пергаментна хартия или кухненска хавлия. Розовите кораби трябва естествено да се охладят до стайна температура, така че да не се "пот" в запечатана кутия. Така че предпазвате зимните запаси от възможни щети и разпад, удължавайки срока на годност.
рецепти
В зависимост от целта, за която прави суши препарата, е най-доброто решение ще бъде рязане бедрата розови, особено ако тя е голяма и дебели кожа проби. За подготовката на ябълкови пайове и бързо варене на чай всички плодове трябва внимателно да се намалят точно в средата (заедно). Ако сушени шипка полезно за десерти и други сладки ястия от основните семена са най-спретнато закътано.
Обобщение
Надяваме се, че отговорът на въпроса: "Как да изсъхне шипка в микровълнова печка." Правилно варени сушени шипки без да се провалят на вас и вашето семейство предпази от липса на основни витамини и микроелементи в студена есента и зимата. Шипково плодове често се препоръчва да се приема като чай отвара, както за профилактични и лечебни цели, така.
Обърнете внимание на селекцията и почистването на плодовете преди изсушаване. Не си струва да рискувате заготовки и да се опитвате да изсушите плодове в микровълновата фурна. По-ефективно средство ще бъде доказано aerogrill. При спазване на прости правила и редовни проверки на горски плодове, дори и начинаещ градинар или домакиня може да направи отлична сушене на прясна шипка, които ще се съхраняват безопасно до 3 години.
