Възможно ли е да се съхранява чесън в мазето и мазето през зимата преди новата реколта?

Съхранението на чесъна в мазето се разглежда най-добрият начин, Ако мазето е добре подготвено, нищо няма да попречи на чесъна да лежи там до пролетта, а понякога преди новата реколта.

Трудности могат да възникнат поради неспазване на важни условия за съхранение.

Въпреки това, градинарят има всички средства и начини, с които можете да създадете идеални условия за съхранение на чесън.

Възможно ли е да се съхранява чесън в мазе или изба? Мазе - съвършен за съхранение на чесън. В мазето са запазени и други зеленчуци, събрани от градината. Чесънът не е изключение. Перфектно запазва своите лечебни свойства, вкус, външен вид.

В мазето чесън може да лежи до следващата реколта, ако тя отговаря на всички изисквания по отношение на температурния режим и влажността.

Разберете дали зимният чесън може да се съхранява у дома, от нашата статия.

Изисквания към помещенията

Как да съхраняваме чесъна за зимата в мазето? Избата трябва да отговаря на определени параметри, които ще гарантират безопасността на чесъна за дълго време.

Както при съхранението на други зеленчуци, основните параметри са температура и влажност.

Обобщавайки всички важни параметри на мазето, имаме:

  • това трябва да бъде относително топло, Температурата не трябва да пада под +0 градуса. Чесънът не се съхранява дълго време при минус температура;
  • оптимална температура в мазето +2 до +5 ° С;
  • влажността трябва да е вътре от 50 до 80%;
  • липса на гъбички и патогени - фактор, определящ безопасността на културата на чесъна;
  • добра вентилация. постоянен циркулация на чист въздух - залог за успешно съхранение на чесъна и други зеленчуци в мазето.


Често избата не е подготвена за съхранение на чесън и други зеленчуци за зимата. Тя може да бъде коригирана и дори необходима:

  1. Строгата проверка на мазето ще отговори на всички въпроси недостатъци.
  2. Ако се открият следи гризачи и насекоми, слагат капани, извършват подходяща обработка.
  3. Когато бъде открит мухъл, почистете го ръчно, ако областта е малка. Ако голяма част от мазето, стените, рафтовете, таванът е изпълнен с мухъл, е по-добре да използвате димна бомба.
  4. Правилни недостатъци вентилация, ако има такива.
  5. държа почистване в мазето, подгответе място за съхранение на чесъна.

чесън,който след сортиране не е преминал избор за съхранение в мазето, можете да изсъхне на подправка или замразяване във фризер у дома.

Кварталът с други зеленчуци

Как да съхраняваме чесъна в мазето през зимата с други зеленчуци? Съвместно съхранение на чесън с други зеленчуци нежелан, Особено с картофи, зеле, моркови и цвекло. Има обаче примери успешна комбинация съвместно съхранение на чесън с лук. Освен това те могат да бъдат съхранявани не само наблизо, но и в същия контейнер.

Не е вероятно да се избягва затварянето на различни зеленчуци в мазето. По тази причина е по-добре да държите чесъна в празно състояние, Така че тя ще се съхранява отделно от други зеленчуци.

Повече информация за това как да съхранявате в мазета и мазета такива зеленчуци, като моркови, цвекло или звънец, може да прочетете на нашия уебсайт.

средства

Как да съхраняваме чесън в мазето през зимата? Тъй като съхранението на чесън в апартамента, както и в мазето има много възможности. Помислете за най-ефективните.

Съхранение на чесън в плитки - Идеален за малка изба. Спестяване на място, добро запазване на чесъна - основните предимства.

Чесънът, когато избира този метод, се преплита в плитки за стъбла. Това е подходящо за въже или въже, Пликовете са окачени под тавана на мазето.

В капрон - начинът е стар и тестван. Всеки си спомня как баба в селото по стените висеха найлонови чорапи с чесън.

Методът е все още актуален днес. му простота и евтиност принудени да го прибягват отново и отново. Главите на чесъна са гъсто поставени в чорапогащници или чорапи и висят под тавана в мазето.

Така че е добре запазена и не се провежда на рафтове или подове. Вместо продуктите kapronovyh добре пригодени решетка за съхранение на зеленчуци.

В кутии, кутии - използвайте кутии и кутии от шперплат или картон, Основното е, че те имат въздушни дупки. Главите на чесъна се поставят в кутии или кутии и се съхраняват на пода или на рафтовете на мазето.

За да се подобри срока на годност на чесъна, да гори над газова печка от двете страни.

Представяме на вашето внимание видео урок за плетени плитки от чесън за съхранение в мазето:

Условия на спестяванията

В избата чесънът може да се съхранява през зимата с всички препоръки за поддържане на температурен режим и влажност:

  • в кутии, кутии, може лесно да се достигне срока на годност 6 месеца;
  • в чорапи, плитки, мрежи - около 5-6 месеца.

В някои случаи, чесънът е в състояние да лъже вече, Зависи от неговата степен, коректността на прибирането, подготовката и много други фактори.

Така че избата е идеалното място за съхранение на чесън.

Ако се поддържа правилната температура и влажност, няма бактерии и плесени, ческусът ще бъде на масата през цялата година.

Чесън - не е най-причудлив по отношение на хранилището. Ето защо има всички шансове дръжте го в мазето през цялата зима.

Публикувайте Коментар