Най-добрите сортове грозде

грозде - Древна растителност, която отдавна е била полезна и радостна за човека.

Археолозите, които откриха в разкопките гроздови семки, които са на 60 милиона години, потвърждават това.

Човечеството е благодарен на природата за този дар на земята и слънцето, защото полезните свойства на гроздето могат да бъдат изброени безкрайно.

Няма нищо по-подходящо за човешката природа, отколкото плодовете на това растение, което съдържа повече от сто биологично активни вещества. Всички части на гроздето са полезни: плодове, кости, листа, корени.

лозарство - благодарна професия. Гроздето не е приятно за почвата, страда от липса на влага и ниски температури.

Градинарят, който е засадил гроздето, няма да чака дълго за плодовете, защото гроздето започва да дава плод рано и се радва на изобилни реколти. В страни, които отглеждат грозде в промишлени количества, се отглеждат над 8000 сортове.

Бели сортове грозде

Шардоне - царят на белите сортове идва от Бургундия. Тя се отглежда по целия свят, отива за готвене на реколта бели вина и шампанско. Това непретенциозно растение с ранно съзряване. Сухото време за него е най-благоприятно.Теглото на куп, състоящо се от овални плодове със зеленикаво-бял цвят, е 115 грама.

РизлингКласическа, смятана за съкровище на Германия. Куп с тегло 90 грама, състоящ се от жълто-зелени плодове с кафяви точки, има конична форма.

Сортът често е засегнат от гроздова акарица. Добре устоява на други заболявания.

кратен - един от най-добрите сортове с висока производителност в Украйна, узряване там до средата на септември. Гроздовете с тегло 103 грама конична форма се състоят от жълто-зелени плодове с нежна плът.

Алиготът е лесен за разпознаване на листа с дръжки и вени от тъмночервен цвят. В влажен климат, податлив на сиво гниене.

Тези сортове бяло грозде са донесени от Европа, добре установени и станали местни. Има фини сортове бяло грозде от местен произход, по-добре адаптирани към климатичните условия на родината.

Ркацители - сорт Какетиан. Ненатрапчива, характеризираща се с повишена устойчивост на замръзване и ненатоварване на почвите. Максималното тегло на купчината е 390 г. Плодовете са много приятни, малко проституиращ вкус. Отличителна черта rkatsiteli - изправена стъбло червеникав цвят.

За непроизводствени лозя се избират сортове на масата, за да консумират прясно грозде възможно най-дълго.

Саба перли - сортиране на таблицата, узряване вече в средата на август. Светлозелени гроздове с тегло 117 грама, състоящи се от големи плодове с вкус на мускат. Зимният устойчив сорт Pearl Saba се оценява за ранно зреене и добър вкус.

Arcadia - много ранно разнообразие. Гроздове с тегло до 2 кг големи плодове с вкус на мускат. Разнообразието е популярно. Той е устойчив на болести, добре толерира студената зима

Табриз - Азербайджан в средата на деня. Гроздови конуси с големи светло зелени плодове. Сортът е добър за запазване на качеството. Недостатъците включват чувствителност към ниски температури.

Черни сортове грозде

Каберне Най-добрият клас за производство на вина. Закъснява. Гроздът е малък, насипен, състоящ се от малки плодове. Вкусът е тревист, с вкус на нощен чай.

Сортът понася неблагоприятно зимуване, устойчив е на филоксера.

Мерло - широко известни в сортовете винопроизводство. Плодовете са черни с восъчно покритие и аромат на нощен чай. Разнообразието е зимно издръжливо, с добър добив. Изложени на сиво гниене

В допълнение към техническите сортове черно грозде, има и сортове на таблицата

Насладата е черно - ранно сортиране, изкуствено отглеждано. Цилиндричната гъста купчина може да тежи 2 кг. Плодове с плътна кожа с тъмносин цвят. Дава добра реколта. Устойчивостта на болести и студове направи популярността на популацията.

Codreanca - Изключително ранен сорт. Теглото на кофата може да достигне до 1,5 кг. Плодовете са големи, приятни на вкус. Сортът е имунизиран срещу болести и устойчив на замръзване.

фаворитка - много стар сорт, отглеждан в Централна Азия. Съгласно условията на зреене се отнася до средата-началото. Много сладки плодове от черен цвят с едно докосване на восък, без семена.

Грозде със средна цилиндрична форма. Слабо толерирани студове.

Есенно черно грозде - средно късен сорт, който има отлични вкусови качества. Конусовидни купчици с тегло 700 грама се състоят от големи плодове. Доходността е висока.

Друго предимство е доброто транспортиране, което позволява да се запази красивият вид на плодовете. Но при вариране на температурата сортът може да бъде засегнат от сиво гниене.

Червени сортове грозде

Gamay - Френска степен на вината от средния падеж.Клъстерът е малък, но плътен. Повлиява сивото гниене

Гренаш - испанско вино късно узряване разнообразие, много ползотворно и непретенциозен към почвата. Гроздето е голямо, с малки плодове.

В допълнение към старите сортове, производителки на вино, които идват от Западна Европа, има много хибридни сортове десертно грозде от червен, получени от нашите животновъди.

Виктория - хибридна маса, много рано. При горещо време се узрява за 100 дни. Големите клъстери достигат маса от 2 кг. Плодове с вкус на мускат. Разнообразието има добра устойчивост на болести, могат да издържат на температури до 27 градуса.

Марадона - хибриден сорт. В средата на септември се оплаква. Гроздове с конусна форма с тегло до 2 кг. Плодовете са овални, сладки. Подходящ за съхранение през зимата. Устойчив на заболявания, устойчив на измръзване.

Розови сортове грозде

Traminer розово - древен австрийски винарски сорт. Клъстерът е малък, състоящ се от средни плодове с бледорозов цвят. Може да бъде подложен на пролетни слани.

Gurzuf розово - универсален ранен сорт. Масата на гроздето е 700 грама. Плодове с гъста кожа и силен аромат на мускат. Сортът е устойчив на болести.

Тайфи Пинк - качество на таблицата. Конусовиден клъстер от 700 грама. Плодовете са тъмно розови и покрити с восъчно покритие.

В южните райони се получават добри реколти.

Розова праскова - ранно сортиране на таблицата. Bunch с тегло 1,5 кг. Разнообразието е известен със стабилна доходност, способността да издържат на температури до 23 градуса, не е податлив на болести.

Броят на гроздовите сортове, предназначени за винопроизводство, прясна консумация, универсална употреба, продължава да се увеличава. Класове се произвеждат за отглеждане в студен климат, способни да устоят на вредители и болести. Гроздето заслужава все повече и повече места на земята.

Гледайте видеоклипа: 33 вина на юбилейния 20-и конкурс „Домашно вино – Варна 2016”