Използване на лук: ползи за здравето и вреда

лук - многогодишна билка, която принадлежи на семейството лук. Вътрешната растения - в Югозападна Азия.

Една от най-често срещаните зеленчукови култури. Той се използва в готвенето, медицината и козметиката.

  • Калорично съдържание и химически състав на лука
  • Полезни свойства на лука
  • Приложение в народната медицина: лечение с лук
    • С студено
    • С умора на ушите
    • С навяхвания
    • За кипене и абсцеси
    • С хипертония
    • Свеж сок от лук с грип
    • Тинктура от лук с бронхит
    • Вливане на лук от червеи
  • Как да използвате лук в козметиката
    • От пърхот
    • За укрепване на косата
    • За грижа за кожата
  • Как да се съхранява лук
  • Противопоказания и странични ефекти от лука

Знаеш ли? Древните египтяни наричат ​​лука "растение на боговете" и са убедени, че целият свят е подреден според примера на голяма многопластова крушка.

Калорично съдържание и химически състав на лука

Лукът съдържа 8 до 14% фруктоза, малтоза, захароза, 2% протеин. Луковиците са богати на витамини от група В, Е, аскорбинова киселина; в състава на флавоноид кверцетин, сапонини, фосфор, желязо, както и етерично масло, чието наличие води до специфичен вкус и остър вкус.В зелените листа се откриват йод, ябълчна и лимонена киселина, пектини и гликозиди.

Лукът има калорична стойност на 100 g - 41 kcal; в 100 g съдържа 1,4 g протеини, 10,4 g въглехидрати.

Важно! Съдържанието на захар в лука е по-високо, отколкото при ябълките и крушите, но въпреки това лукът е отлична горелка за мазнини.

Полезни свойства на лука

Полезността на носа за организма се проявява в това, че летливите вещества, които разпределя лук, допринася за унищожаване на патогенни бактерии, ресничести и летливи летливи убие дифтерия и туберкулозни бацили. Лукът стимулира апетита, има диуретични, бактерицидни и антисептични свойства, увеличава секрецията на храносмилателните сокове.

Ползи и вреди на лука за жените Тя се намира в способността си да помогне в случай на забавяне и липса на менструация, algodismenorei лекува, но в същото време бременна е забранено да го използвате, за да не се предизвика спонтанен аборт или опасно маточни кръвотечения.

Използването на лук за мъжете се отразява в способността на зеленчука да излекува възпалението на простатната жлеза, за да коригира сексуалната функция.В допълнение, лук, според лекарите, добра адаптоген, той помага с часовата разлика. anaesthetises сок от лук рани от ухапване от оса.

Важно! В лука съдържат флавоноли, които предотвратяват появата на рак.

Приложение в народната медицина: лечение с лук

Лукът е много популярен в народната медицина. С помощта на лука лечение на безброй болести: настинки, бронхит, хипертония, заболявания на пикочо-половата система, навяхвания на ставите, червей инфестации, разстройства на стомашно-чревния тракт, атеросклероза.

С студено

Използването на носа ще ви помогне с възпаление на носната лигавица. За да направите това, фино котлет лука, налейте 200 мл топла преварена вода, добавете една супена лъжица мед и настояват час на тъмно място. Изплакнете носа със сместа 6 пъти на ден.

Ще има положителен ефект върху състоянието на пациента вдишване на лукови двойки няколко пъти на ден за 15 минути. Добре известен факт е, че мед с лук омекотява лигавицата на носа, използването му в ринит е много голям.

За да видите това, можете да опитате друга рецепта лук инфузия: 2 супени лъжици. л.натрошен лук налейте 2 чаши варена вода, оставете за 2 часа и натоварете. Добавете в инфузия 1, 5 чаши мед и 2 ч.л. морска сол, разбърквайте добре и изплакнете носа и устата 3 пъти на ден, докато се излекува напълно.

С умора на ушите

Имайки предвид какви витамини има в лука, можете да стигнете до заключението, че с помощта на това, наистина се отървете от много заболявания, един от които е умората на ушите. Този неприятен процес може да бъде причинен от няколко фактора: отит, серумни запушвания, настинки и т.н.

Справете се със стагнацията капки уши от лук. За да ги приготвите, изцедете сока от прясна крушка и я разредете с водка в съотношение 1: 4. Погребайте се в ушите си сутрин и вечер. Освен това можете да направите каша от лук, да я увиете в памучна вата и да я поставите в ушния канал. Въпреки това, тези лекарства Не използвайте с гноен отит.

С навяхвания

Ефективен при този вид нараняване е лук и захарен компрес, Тези компоненти намаляват болката при опъване. Първо, се изисква да се импрегнират растително масло с марля, поставени върху него лук, смесени със захар в съотношение 1: 1, в края, фиксирайте пресованата превръзка. Променете този инструмент два пъти на ден.

За кипене и абсцеси

Традиционната медицина отдавна знае за ползите от лука при лечението на фурунулоза.

Лукът извлича гной от узряването на furuncles и ускорява тяхното узряване.

Нарежете наполовина лука в тиган и застанете на слаб огън за 10 минути, след това нанесете върху засегнатата зона.

Можете да печете лука във фурната, да ги слоете върху плочи, да отстраните филма от всеки и да го прикрепите към кипене. Промяната на плочите ще има като изтичане на гной. Има и друг начин за готвене: след печене, нарязайте лука до състояние на овесена каша, разбъркайте със сапун за пране.

Лукът помага за облекчаване на страданията с абсцес. Сварете крушката в мляко или печете във фурната, след което бързо прикрепете към абсцеса и превръзката. Също така изпечената лук се смесва със настърган сапун и получената маса се прилага върху гнойно възпаление на тъканите, замествайки на всеки четири часа.

С хипертония

Лукът в народната медицина се използва за облекчаване на хипертензивни кризи. Помага за намаляване на налягането смес от лук, мед и лимонова кора. Изцедете чаша сок от лук, разбъркайте с чаша мед и 100 грама земна кора,вземете един час преди хранене три пъти на ден в продължение на три месеца. Сместа нормализира работата на сърдечно-съдовата система, укрепва имунната система.

Свеж сок от лук с грип

Пресен сок ще допринесе за възстановяване от грипа. Поръсете 50 грама лук, добавете 2 супени лъжици. л. оцет, разбъркайте добре и извийте през марля. Към сместа добавете 2 супени лъжици. л. мед. Прилагайте до 1 чаена лъжичка. на всеки 30 минути. Лукът е много полезен за укрепване на имунитета, предпазващ тялото от излизане отвън на различни инфекции.

Тинктура от лук с бронхит

Тинктура от лук - добър отхрачващ ефект за бронхит. Подгответе тинктурата просто: Фино нарязайте лука в стъклена купа, покрийте със захар и оставете на стайна температура три часа. Вземете лекарството, получено три пъти дневно за 1 супена лъжица. л.

Лук сок често се приема с бронхит и неговите ползи са много осезаеми и доказани от примерите на много хора, които споделят своите истории в интернет в различни форуми. Има a вариант на тинктурата: в 1 литър вода, разредете чаша захар, поставете в огъня, приведете към консистенцията сироп и добавете 2 лука с обвивка. Сварете тинктурата докато лука е 2 пъти по-малко.Използвайте получения сок 2 пъти на ден преди хранене за ½ чаша.

Вливане на лук от червеи

За да се отървете от червеите, народната медицина предлага такава рецепта: 2 големи нарязан лук и се изсипва 500 мл кипяща вода за 12 часа и получените инфузионни напитка лук в продължение на 30 минути преди хранене в продължение на 3 супени лъжици. л. три пъти на ден. Този вид тинктура е по-подходяща за деца.

Възрастни може да опитате този вариант: 100 г нарязан лук излива водка в бутилка от 1,5 литра и се влива в продължение на 10 дни. Пийте 1 супена лъжица. л. един час преди хранене.

Синият лук помага за лечение на черния дроб: подобрява неговата функция и предпазва от цироза

Как да използвате лук в козметиката

Козметични салони отдавна платени внимание на изобилието на витамини и минерали в този зеленчук и да се използват лък за красотата на косата и кожата.

От пърхот

Лукът като средство за борба с пърхота се използва в старите времена. Лук маска оказва благотворно влияние върху скалпа, насищайки го с микроелементи и витамини. 2 супени лъжици. л. натрошен лук в месомелачка микс с 1 ч.л. алкохол, втрива в скалпа, капак филм и горната да приключи кърпа около 1 час и след това се промива с топла вода и шампоан промива за отстраняване на остатъка.

Можете да предложите друга рецепта за маската: 2 супени лъжици. л. пресен сок от лук, смесен с 1 супена лъжица.л. чесън сок, добавете 1 жълтък, 1 супена лъжица. л. коняк. Отделно се смесват 2 супени лъжици. л. масло от репей и 3 капки масло от розмарин, комбинирайте двете смеси, разбъркайте, разтривайте в скалпа, обвийте главата с пластмасова торбичка за 20 минути.

Решаване на проблема с пърхота ще помогне лук обвивка. Налейте 50 грама обвивка 1 литър вряща вода и оставете за 40 минути. Изплакнете косата с тази инфузия след всяко измиване.

Знаеш ли? Блондинките не се препоръчват за употреба поради риска от боядисване на косата им.

Сухият пърхот ще изчезне след прилагане маска: 1 супена лъжица. л. Настърган лук смесен с 2 супени лъжици. л. рициново масло и добавете 2 супени лъжици. л. водка, втривайте в скалпа 40 минути преди измиване.

За укрепване на косата

infriction пресен сок от лук с мед и парфюм, добавен към скалпа преди измиване - ефективен начин за укрепване на структурата на косата. Тази смес се трие, покрита с филм и кърпа, държана в продължение на три часа и измита. Агентът прави косата копринено и здрава.

следващото маска подобрява растежа на косата и помага при загуба на коса: 4 части лук сок обтегнати смесва с 6 части репей корен бульон и една част от коняк, втрива в продължение на 2 часа преди измиване на скалпа, за да се затопли глава чрез измиване бреза инфузия.

Луковидните люспи укрепват косата и нейните ползи за корените са огромни: компресира тяхната структура, ги прави блестящи и гланцирани.

За грижа за кожата

Овлажняване на сухата кожа благоприятства маска от лук и овесена каша. От ½ чаша овесени люспи вари в гъста каша, добавете прясно изцеден сок от лук и 5 грама мед. Разбъркайте и нанесете върху кожата, докато не изсъхне напълно. Маската има тонизиращ ефект, насища кожата отвътре.

Следващата рецепта ще бъде необходима за момичетата, страдащи от нея от акне и прекомерно съдържание на мазнини в кожата. Изрежете средната крушка, изцедете сока от получената каша, успоредно смилайте и изцедете сока от моркови. Смесват се 50 ml от всеки сок, добавя се 1 жълтък от яйцата и 20 ml маслиново или кокосово масло. Масажните движения се прилагат на лицето, внимателно се разтриват и се оставят за 20 минути. След прилагането на маската няма чувство на стягане, порите стават по-тесни и мастните жлези работят нормално.

За да се предпази нормалната и комбинирана кожа от вредните въздействия на околната среда, има маска от лук и мая. 1 супена лъжица. л. суха мая, разредена в 1 супена лъжица. л. мляко, добавете сок от 1 малък лук, разбъркайте и нанесете върху лицето за 15 минути.

Много собственици на лунички биха искали да се отърват от тази проява на пигментация. ще помогне при осветяване на луничките такава маска: 5 мл от витамин С в ампули смесва с 50 мл лук сок, 25 мл ябълков оцет и 75 мл зехтин, 10 гр мед добавете половин настъргани ябълки и 1 жълтък старателно се смесват всички съставки и се смесва. Приложете получената емулсия на дебел слой изключително в области с лунички. Измийте маската след 15 минути с минерална вода при стайна температура.

Укрепване на кръвообращението и кожните клетки да работят 100% маска от лук и ланолиново масло. 1 голям лук трябва да се смеси с 5 мл ланолиново масло и 2 супени лъжици. л. мед, оставяйте сместа върху лицето за 30 минути, след което я отстранете с мокри кърпички. Маски от лук са на стойност да се прави за 3 месеца 2 пъти седмично.

Как да се съхранява лук

За по-продължително съхранение трябва да бъде избрана здрави големи луковици, които не са нанесени щети ... Малък недозрели и лук трябва да се отложи и да се използват на първо място. Съхранявайте лука на сухо, тъмно място в херметически затворен контейнер, за предпочитане в кутия специално предназначена за това в килера или складовото помещение.

Тъй като контейнерът може да се използва кошници, които са добре дишащ, дървени или пластмасови каси, помагат спести пространство, кашони, които правят отвори в стените и дъното за вентилация на лук хартия или плат торбички или полипропиленова мрежа, която осигурява свободно движение на въздуха.

Изсипете лук креда или лук обвивка - това ще предпази от кълняемост и по-нататъшно разпадане, креда ще абсорбира излишната влага. Трябва редовно да се изследват и сортират складирани луковици, почистване на заразените крушки и също така да се провери дали зеленчукът не е влажен. Навлажненият лук трябва да се изсуши на пода или във фурната.

Противопоказания и странични ефекти от лука

Несъмнено има огромна полза от лука, но този чудесен зеленчук също може да навреди. Лукът може да раздразни храносмилателните органи и да увеличи киселинността на стомаха, така че противопоказано при заболявания на черния дроб и бъбреците, стомашна язва, гастрит с висока киселинност.

Лукът от сърдечно-съдовата система също може да има отрицателен ефект: причинява дразнене на нервната система, предизвиква понижаване на кръвното налягане.Опасен за астматици също - може да предизвика атака.

Затова се нуждаете от колко можете да ядете лук, без страх за вашето здраве - 1-1,5 крушки на ден 3 пъти седмично.

Лукът не само обогатява вкуса на различни ястия, но също така активно се използва в медицината и козметологията.

Гледайте видеоклипа: Защо трябва да пиете вода с лимон всяка сутрин?

Loading...



Оставете Коментар