Липов мед: описание, състав, полза и вреда

В рецепти на традиционната медицина с използването на мед, често се споменава вар. Мнозина се опитаха, но не всеки знае за уникалността на пчелния продукт.

Благодарение на деликатния аромат, красивия бял с жълт цвят и несравнимия вкус, лимоненият мед се смята за най-ценния от всички сортове на естествен мед. За учените остава тайна, а за потребителите - вкусно лечение и лекарство.

Каква е магията на изцеждането на липа мед, дали е полезно за всеки и в какви случаи се препоръчва колко може да се яде без да се нарани тялото - попитахме експертите за това.

  • Характеристики и характеристики на липа мед
  • Липов мед: калории, витамини и минерали
  • Как да изберем качествен, естествен липа мед
  • Възползвайте се от липа мед за тялото: красота и здраве
  • Приложение на липов мед в лечението на заболявания
  • Как да използвате липа мед в козметиката
  • Противопоказания

Знаеш ли? Думата "мед" идва от Израел, в превод означава "магически приказки".

Характеристики и характеристики на липа мед

Лечебните свойства на липа мед са споменати в религиозните писания и нашите прародители вярват,че този продукт може да излекува всички болести. Медът не е напразно, тъй като медицината доказва своята уникалност и лечебно въздействие върху хората.

Той спасява със сърдечно-съдови, респираторни заболявания, подобрява храносмилането, възстановява имунитета и нервната система, се справя с безсъние, умора, емоционален и физически стрес. Ефективен за изгаряния. В разумни количества медът се препоръчва да се приема ежедневно дори при деца и бременни жени.

Мед естествени липи, сред другите сортове, могат да се различават по цвят. В чиста форма винаги е лек, почти бял с бледо жълт или леко кехлибарен нюанс. Рядко се открива зеленикаво-сиво, което пчеларите обясняват с примесите на мед. Богат жълт цвят показва навлизането на флорално онечистване.

Друг знак, че безрезервно ще намерите продукт, събран от вар, е неговият богат аромат. Тя ясно разпознава бележките на цветя от вар. В този лепкав деликатес се концентрират всички лечебни свойства на липите. Техните пчели се обработват от нектар, превръщайки се в сладко ароматен мед.

Веднага след събирането тя е прозрачна хигроскопична течност, чиста, като сълза.Няколко месеца по-късно, по-близо до по-студеното време, качествен продукт започва да кристализира, превръщайки се в приятен кремав или бял маса, наподобяваща тесто.

Промяната в консистенцията не намалява лечебните свойства.

Лошо е, ако медът остана в течна форма до зимата. Това показва, че сте закупили фалшив или отоплен продукт.

Знаеш ли? Медът се състои от 400 вещества и пепелни съставки. При висококачествените продукти броят на химичните елементи е равен на човешката кръв. Основният компонент е инвертна захар, заедно с витамини, киселини, протеини, минерали и ензими, е около 80%, а останалата част - вода.
Linden мед вкус оставя приятен послевкус, може би малко по-горчив, който се компенсира от лечебните свойства на екстри. От всички сортове липа мед е най-сладкото. С увеличаването на количеството глюкоза, свойството на кристализацията нараства пропорционално. Лимецът мед в кратко описание може да се характеризира със своите специфични характеристики: вискозитет, абсорбция на вода, уплътняване, оптична активност, топлопроводимост.

Липов мед: калории, витамини и минерали

Стойността на ароматния деликатес не е само в неповторим вкус. В допълнение, достойнството на вар мед в най-богатия му състав. В една капка всички съставки на нектара са концентрирани, обогатени със специални секрети на пчелните жлези. Продуктът, произведен от раирани работници, включва различни киселини, които са от съществено значение за човешкото тяло.

Например, органичната киселина носи леко горчивина и има антибактериален ефект. Също така в състава на лимонов мед са открити тиамин, рибофлавин, биотин, ниацин, токоферол, пиридоксин.

По принцип компонентите на продукта са разделени на няколко компонента:

  1. Фруктоза (21.7-53.9%) и глюкоза (20.4-44.4%), която като цяло представлява инвертна захар. Колкото повече е, толкова по-голям е продуктът.
  2. Органични киселини (бурстинова, оцетна, млечна, ябълчна, гроздова, глюконова, захарна, лимонена) - 0.1%.
  3. Протеините (ензимите) - 0,3%, ускоряват химичните реакции в организма.
  4. Ензимите (алфа и бета-амилази, диастаза, каталаза, липаза, инвертаза) се съхраняват до нагряване до 60 градуса.
  5. Витамини (група В, РР, Е, аскорбинова киселина).
  6. Минерални вещества (37 макро- и микроелементи) - 0.112-0.32%. Те са съставки на много ензими, те са от голямо значение в биохимичните процеси.
  7. Вода.
Знаеш ли? Цветен прашец е основният източник на витамини в меда. Ако колекцията е филтрирана, количеството витамини ще намалее с 30-50%.
В малки количества се съдържат декстрини, малтоза и ароматни вещества. С нектар те са в кошера и донесе свеж мед апетитна миризма в крайна сметка загуби в отсъствието на херметичност на контейнера, се нагрява и обработена.

Пчеларите твърдят, че химическия състав на пчелен продукт е силно повлиян от времето, слънчевата активност и дори пчелите породата. Цветът на варния мед се обяснява с наличието на растителни пигменти, които са включени в състава заедно с нектара.

Мастните разтворими частици производни каротин, ксантофил и хлорофил и въвеждат жълтеникави кехлибар нюанси.

Калорична мед е много висока и възлиза на около 330 ккал (1300 J) на 100 г продукт. Въпреки това се препоръчва да се приема една чаена лъжичка всеки ден, за да се засили функциите на имунната отбраната на тялото, дори и тези, които постоянно носи диета. пчелните продукти не е дебел, и една чаена лъжичка има 26 калории.

Как да изберем качествен, естествен липа мед

Трябва да купите само зрял продукт. За преработка на нектарите прекарват около седмица: изпаряват влагата, обогатяват ензимите, превръщат сложните захари в прости захари. През този период медът се влива и само в зрялата му форма се запечатва в медена пита за дългосрочно съхранение.

Преждевременно събраните сладости скоро ще се превърнат в кисело и ще се покрият с мухъл. Това позволи на безскрупулни продавачи, пчелари, пчелен активно събират, когато вар мед и пчелните кошери са крайно липсва клетки.

За да се определи матуритетът на продукта, пчеларите препоръчват някои от тях да се затоплят до 20 градуса, като се разбъркват. След това повдигнете лъжицата и я увийте в ръката си. Качественият мед ще бъде като нишка, увита около заплетена. С течение на времето този продукт трябва да кристализира.

Понякога продавачите лоша мед маска с брашно и нишесте, за да имитират своето качество. За да се определи присъствието на компоненти на трети страни "по око" на неопитен потребител е трудно. Индустриалните експерти съветват несъмнено тест: разбъркайте една супена лъжица мед в чаша вода и добавете няколко капки йод. Синята смес ще потвърди фалшива. Ако се глътнеш в чаша оцетна същност, има креда в мед. Утаената утайка показва добавената захар.

Важно! Разведената захар не мирише на мед, има слаб вкус.
Но вече можете да правите такива тестове върху закупения деликатес. Преди да направите покупка, внимателно погледнете банката. Обърнете специално внимание на:

  1. Цвят. Този сорт винаги е лек. Ако в него няма примеси, то е прозрачно. Когато купувате вар мед, трябва да знаете как да изберете истинския си нюанс. Някои пчелари не изваждат кошера за меда, като ги държат вкъщи и ги хранят с обичайния захарен сироп. Този мед също ще бъде лек. Възможно е да се различи от естествения с неестествен бял цвят.
  2. Вкус. Този продукт има неустоим аромат, който е изкуствено невъзможен за създаване.
  3. Вискозитет. Природният мед винаги е вискозен. Поставете тънка пръчка в контейнера. Един добър продукт ще бъде тънка нишка безкрайно навита зад нея, образувайки "църква", която постепенно се разпръсква. Фалшивият ще се държи като лепило: ще се отдръпне, ще капе и ще се пръсне.
  4. Съвместимост. Истинският мед лесно се разтрива и попива в кожата.В една фалшива груба структура, когато се опитате да мелене на пръстите остават бучки.
Пазарът едва ли ще купува висококачествени продукти. Така че не купувайте големи резервоари наведнъж. Направете минимум. Тествайте у дома и едва тогава извличайте заключения.

Възползвайте се от липа мед за тялото: красота и здраве

Магията на изцелението на този елексир на пчелите вероятно се крие в най-богатия му състав. Липовият мед традиционно се предписва като лекарство за настинка, възпалено гърло, ларингит, трахеит, бронхит, хрема, остри респираторни инфекции, кашлица и дразнене в гърлото.

Продуктът, обгръщащ устната кухина, неутрализира микробите, предотвратявайки по-нататъшното им развитие. Също така има антипиретични, диафоретични и кашлични свойства.

Знаеш ли? Хипократ е практикувал лечение с мед. По едно време той твърди, че медът "дава топлина, почиства рани и абсцеси, омекотява твърдото поглъщане на устните, изцелява furuncles и умиращи рани".
Органичните киселини подобряват процеса на секреция на жлъчния и стомашния сок.

Антибактериалните качества спомагат за възпаление на жлъчния мехур, черния дроб. Също така, сладкото лекарство дава диуретик и слабително действие, се справя с дисбиоза и гастрит.

Ето защо се препоръчва на бял мед при заболявания на стомашно-чревния тракт и необходимостта от почистване на тялото от токсини.

Природният продукт се проявява добре в офталмологията. Лекарите казват, че някои от неговите компоненти да има благоприятен ефект върху ретината на окото, и горещо препоръчваме ежедневното използване на хора, които прекарват много време пред компютъра. Също така, за да облекчите умората от възпалени очи, можете да направите компреси от мед.

Търсите най-пълната гама от витамини и минерали, както и микроелементи и етерични масла в състава не е трудно да се отгатне какво е полезен бял мед за жените. Ето защо повечето естествени козметични продукти се основават на тази съставка.

Обогатява кожата, изглажда и подхранва, подобрява кръвообращението, липидния метаболизъм. Витамините В, С, Е допринасят за регенерацията на клетките. В тази връзка, да се конкурират с мед, освен може би perg.

През зимата, когато устните често са изкривени и напукани, уникалният продукт ще премахне мъртвите клетки и ще навлажни деликатната кожа. Наркотикът е незаменим в антицелулитните програми, при възстановяването на здрава коса, избелването на лицето.В допълнение, приятното лекарство влияе положително върху психическото състояние на човека, успокоява нервите, ускорява депресията и умората. Поради тези качества, медът се разрешава в ограничени части на бъдещите майки.

Продуктът се препоръчва за хора с болни сърца и кръвоносни съдове. Сладката течност нормализира повишения натиск, укрепва съдовете и сърдечния мускул. Предимствата на меда са очевидни дори при външна употреба. Използва се за смилане на основата на алкохол, като средство за излекуване на раните и противовъзпалително средство.

Важно! При бързо нагряване над 40 ° C, медът губи своите лечебни свойства. Не можете да слагате мед във вряща вода - той разрушава биологичните вещества и образува оксиметилфурфол - токсин, който се натрупва в човешкото тяло, като постепенно го отравя.

Приложение на липов мед в лечението на заболявания

За да се премахнат кожните раздразнения, абсцеси, изцеление на изгаряния и дезинфекциране на рани, приложението се състои от компреси от мед. Достатъчно е да поставите една супена лъжица сладка медицина на марля и да я поставите на възпалено място. Превръзката трябва да се променя на всеки 3 часа.

Ако измъчвате furuncles, се отървете от тях ще помогне специално подготвени kashka: смесете 1 супена лъжица мед и брашно, разтваряйте сместа в малко количество топла вода. Получете мехлема, приложен директно върху абсцеса и, като покриете с марля, оставяйте за нощта.

Ефективен мед и мускулни крампи. Той е гъсто измазан върху болезнени мускули, покрити с полиетилен, а отгоре са теглени с кърпа или носна кърпичка на няколко слоя. Препоръчва се компресорът да остане в продължение на поне 2 часа.

Освобождаването от натъртвания и пукнатини също ще помогне пчелен еликсир.

За приготвяне на лекарствената смес 2 супени лъжици мед и зехтин. Сместа се обработва на всеки 4-6 часа за засегнатите райони.

При постоперативни и други сложни случаи изцелението на рани продължава много дълго време. Тя дори не може да бъде ускорена от процеса. Ето защо лекарите препоръчват да бъдете търпеливи.

особено когато се лекува псориазис. Методът с използването на мед беше предложен от известния в Украйна доктор Николай Голяк. Според неговите убеждения курсът на лечение няма да отнеме повече от 2-3 месеца. Започнете с подготовката на две медчета мед.

За първия смесвайте 1 прясно яйчен белтък (6 g), 3 g мед, 1 g бебешки крем, 50 g вазелин.

Другият приготвен от 50 g яйчен белтък, 25 g мед, 12 g бебешки крем, 1,3 g прах от цландина, 50 g вазелин.

По време на спокойствие, огнищата на болестта се намазват с тънък слой от първата смес, след което втората се грижи внимателно, процедурата се повтаря сутрин и вечер. За една седмица си струва да започнете да приемате 30 капки маникуристична тинятура през цялата година.

Ако медът е добър за псориазис, тогава той ще се справи с брадавиците. За това, натрийте на ренде пола от чесън и смесете овесена каша с капка мед. Получената маса се разпространява на проблемно място и се оставя за нощта, покрита с марля. Джаджите се правят, докато проблемът изчезне, но не повече от 10 дни.

Важно! Медът може да се съхранява до 2 години при температура от +5 до -10 градуса. Всяка година губи лечебните си свойства.
С болести на белите дробове, гърлото и носа вътрешно вземете смес от мед, сладко от малина и всякакви алкохолни напитки в съотношение 1: 1: 1. Преди да вземете сместа, разредете с топъл чай.

За отхрачване на кашлица пийте храчки преди хранене 2 супени лъжици смес от течен мед и сок от репички.

Много добре, ако имате медни гребени. Ежедневно ги дъвчете за 30 грама с бронхит и астма, след което поглъщайте с восък.

Ефектът ще засили медните капки от обикновената настинка. Комбинирайте 20 г мед с 2 г морска сол и 90 мл топла вода. Изплакнете горните дихателни пътища, като натрупате течност през ноздрите.

При пневмония използвайте балсам от 250 г листа от алое, 0,5 л червено вино ("Кагор"), 350 г мед. Измийте фъстъченото растение с вино и мед. Оставете го да се варят в продължение на 2 седмици на тъмно място, след което се щапете и вземете половин час преди хранене първите 2 дни за 1 супена лъжица, след това 1 чаена лъжичка три пъти на ден.

Липовият мед е отлично средство за лечение след тежки заболявания. Следната смес ще възобнови имунитета: 1 кг мед, 200 г алое вера и зехтин, 150 г брезови пъпки, 50 г вар цветя.

Ако страдате от болен зъб или стоматит, изплакнете устната кухина с вода от мед. Между другото, тя също дезинфекцира зъбите като профилактика срещу кариес, е ефективна за безсъние и стрес.

Хората с високо кръвно налягане съветват да смесват народната медицина 1 чаша сок от моркови и хрян, както и мед и лимонов сок. Пийте 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден за един час преди хранене, съхранявайте в хладилника.

Важно! Приготвените лекарства или козметика на базата на мед трябва да се херметично затворят и да се съхраняват в хладилника.
Медът трябва да е в храната на хора, страдащи от коронарна болест на сърцето, със слаб сърдечен мускул, със сърдечна недостатъчност, стенокардия, брадикардия.Достатъчно е да ядете 1 супена лъжица лечебни препарати всяка сутрин и вечер, измити с топло мляко.

Лекарите съветват, в случай на проблеми със сърдечно-съдовата система, периодично, най-малко веднъж годишно, да почистват тялото. За тази цел, подгответе инфузия на 30 грама сухи цветя от лайка, жълт кантарион, immortelle и бреза пъпки.

Билкови колекция пара на половин литър вряща вода и настояват половин час. Преди да вземете топла бульон, разтваряйте 1 чаена лъжичка лимонов мед и пийте през нощта, след което не яжте. Приемайте питие сутрин (15 минути преди хранене) и вечер, докато не свърши.

Универсално лекарство е медът с сок от коприва. Сместа подобрява функционирането на сърцето, бъбреците, пикочните и храносмилателните системи и също така помага при фиброми, епилепсия, неврози. Чай от плодове от морски зърнастец с мед, лечение на хроничен гастрит и чревни заболявания.

Освен това тези рецепти често се препоръчват не само от народната медицина мъже и билкари, но дори и опитни светила на съвременната медицина. Но не забравяйте, че самолечението е опасно за здравето. Само лекарят трябва да избере и да предпише лечението!

Как да използвате липа мед в козметиката

Благодарение на полезните качества на меда, всяка жена може напълно да си осигури домашно приготвена естествена козметика, особено след като продуктът е добре комбиниран с други компоненти. Искате крем, маска, лосион, крем - моля. Измислете в зависимост от вида на кожата, характеристиките на косата и тялото и бъдете сигурни в качеството на продуктите за грижа. Можете да комбинирате млечни продукти, яйца, зеленчуци и плодове.

Важно! Не можете да съхранявате мед в купа от синтетични материали, метал, мед, поцинкована. Най-добрата опаковка за тези цели - от стъкло, керамика, пластмаса, глина.
Основната цел на такова козметично лекарство е подмладяването и регенерирането на клетките, свеж и здравословен вид.

С избледняване на кожата на една страна настърган лук, мед, прясно мляко. Всичките съставки се смесват и поставят маската за половин час върху почистеното лице и шията, след което се изплакват с топла вода.

Ако кожата е суха и стегната, тя се нуждае от маска от 2 супени лъжици липа мед и сок от 1 лимон, Приготвената смес се прилага в продължение на 15 минути, след което се промива с хладна вода.

Ще се погрижи красотата на ръцете и петите мехлем на основата на мед и глицерин в съотношение 1: 2. Увеличете ефекта на няколко капки от тинктура от лекарствена лайка.

Ако косата падне, укрепете ги с вода от мед. За приготвянето му смесете 1 супена лъжица мед, 1/4 топла вода и 10 капки ябълков оцет. Продуктът трябва да се търка в чист скалп и коса.

От "портокаловата кора" на бедрата облекчава антицелулитното измиване, който се състои от 0,5 чаши мед и 2 супени лъжици смлян кафе на зърна.

С бръчки по лицето мед-портокалов крем ще се състезава. Вземете 1 чаена лъжичка мед, загрята във водна баня, 1 супена лъжица пресен портокалов сок и масло от покълната пшеница.

Смесете всичко, добавете малко сухо мляко и го прехвърлете в пластмасов или керамичен контейнер със здрав капак. Съхранявайте крема в хладилника, а през нощта се прилага върху кожата около очите и шията.

Чувалите под очите могат да бъдат елиминирани с помощта на компреси от 2 супени лъжици мед и кашкавал ¼ настъргана пресни краставици. Всичко е просто и достъпно и най-важното - качеството е очевидно в буквалния смисъл.

Противопоказания

За съжаление деликатесът не може да излекува всичко. Лимецът мед е противопоказан, а при неконтролирана употреба той ще причини повече вреда, отколкото полза.

Отхвърлянето на лекарства се препоръчва на хора с диабет, затлъстяване, защото пчеловият продукт е висококалоричен, съдържа много захари и въглехидрати. В екстремни случаи лекарят може да предпише пчелна пита. Восъкът не позволява фруктозата и глюкозата да се абсорбират бързо в кръвта.

Пациентите, страдащи от алергии, също са изложени на риск. Цветният нектар е способен да предизвика кожен обрив, хрема, сълзене, подуване и дори анафилактичен шок.

Знаеш ли? От една листа пчела, която цъфти, събира до 30 кг мед и от един хектар липа - повече от 1 тон. За да се произведат 100 грама продукт, пчелите трябва да летят около 100 хиляди цветя.
Не давайте продукта, дори и при респираторни заболявания, на деца под 3 години. Това се дължи на неформалната имунна система на бебетата.

В противен случай родителите рискуват да превърнат детето си в алергично лице.

Бременните лекари препоръчват спазването на нормата. В противен случай, от злоупотреба с майката може да страдат бъдещото дете. За компетентно определяне на дневната доза трябва да се консултирате с лекар.

За подмладяване на лицето на мед маски е строго забранено за хора с капилярна решетка.

Инхалациите с мед са неприемливи за пациенти с бронхиална астма, миокардит, туберкулоза, както и хора с клапна сърдечна недостатъчност.

Медът, независимо от сорта, не се препоръчва да се използва при обостряне на язви, гастрит, панкреатит, холелитиаза и уролитиаза, температура над 38 ° С.

Има ограничения в размера на изядените деликатеси. Дневната доза за здрав възрастен е 100 грама, а за деца - 30 г (1 чаена лъжичка). Тя е разделена на 3 рецепции.

Има мед по-добре 15 минути преди хранене или 3 часа след хранене. За медицински цели пчелният продукт се приема в разредена форма, което позволява неговите съставки да се абсорбират бързо в кръвта и клетките. Като разтворители, чай, мляко и хладка вода са подходящи.

Гледайте видеоклипа: The Great Gildersleeve: Marjorie the Actress / Sleigh Ride / Gildy to Run for Mayor

Loading...



Оставете Коментар