Ягода: съдържание на калории, състав, ползи и вреда

Този плод е обичан от възрастни и деца, сокове, конфитюри от него, добавени към бисквити и сладкиши. Днес ще говорим за това ползите от ягоди, неговите свойства, състав и употреба в народната и традиционната медицина. Ще научите много за познатото зрънце, което може да се използва не само за хранителни цели, но и за лечение на заболявания и заболявания.

  • Калорично съдържание и състав на ягоди
  • Ефект на ягодоплодни плодове върху тялото
    • хора
    • жени
    • деца
  • Полезни свойства на листата на ягоди
  • Приложение на ягоди в народната медицина
  • Как да използвате ягоди в козметиката
  • Противопоказания и евентуална вреда от ягоди

Калорично съдържание и състав на ягоди

Ягодите съдържат голям брой витамини и микроелементи, които тялото ни се нуждае от толкова много. Трябва обаче да се помни, че съставът, описан по-долу, се отнася само до екологично чисти ягоди, които се разрастват на незамърсена почва без използването на ускорители на растежа и пестициди.

Стартът си заслужава огромен витамин "комплекс", който се вписва в червено зрънце:

  • витамин А;
  • витамини В1, В2, ВЗ, В9;
  • биотин;
  • витамин С;
  • витамин Е.
В допълнение към витамините структурата на ягодата е голям брой микроелементи, които подобряват метаболизма и благоприятно въздействат върху работата на вътрешните органи:

  • желязо;
  • манган;
  • мед;
  • флуоро;
  • молибден;
  • кобалт;
  • селен;
  • йод;
  • цинк и други.
Количеството микроелементи в ягоди е минимално (по-малко от 0.001% от общата маса).

Има и такива макронутриенти, които са част от пулпата от ягоди:

  • калий;
  • калций;
  • магнезий;
  • хлоро;
  • фосфор;
  • сяра;
  • натрий.
Количеството на макроелементите в плода е повече от 0,1%. Те играят важна роля, допълвайки тялото с полезни вещества.

100 g пресни плодове съдържат не повече от 37 kcal. Съответно, 1 кг ягоди на калорий се равнява на 100 г свинско мас.

100 грама ягоди съдържат 0,8 г протеин, 0,4 г мазнина и 7,5 г въглехидрати.

Важно! Ягода само в прясна форма има ниско съдържание на калории. Например, съдържанието на калории в сладкото ягоди е 7,5 пъти по-голямо от това на пресни плодове. В този случай, след обработка, някои витамини и микроелементи се изпаряват.

Ефект на ягодоплодни плодове върху тялото

Веществата, съдържащи се в ягодите, носят човешкото тяло просто безценна полза. Бери "доставя" необходимите витамини и микроелементи, дава енергия и положителни емоции.

След това ще разгледаме ефекта на плодовете върху женското, мъжкото и детското тяло.

хора

Съставът на ягоди е много важен елемент - цинк. Той засяга работата и дейността на репродуктивната система. По този начин, в собствената си градина можете да отглеждате естествен афродизиак под формата на ягоди.

Важно! Цинкът се използва в традиционната медицина като част от лекарства за импотентност, простатит и аденом.

В допълнение към ползите от репродуктивната система, витамин С, който е част от плодовете повишава устойчивостта на имунната система към заболявания, укрепва тялото.

жени

Ягодите са ценен продукт не само за мъжете, но и за жените. По време на бременността женското тяло няма витамини и микроелементи, тъй като всичко е ценно за детето. Бери не само допълва витамини, но и оказва положително влияние върху общото състояние:

  • намалява натоварването (полезно за третото тримесечие на бременността);
  • елиминира запек и има положителен ефект върху храносмилането;
  • Това елиминира фетална хипоксия, което се дължи на липсата на витамини;
  • укрепва кръвоносните съдове, намалявайки риска от кървене от матката.
По този начин ягодите се превръщат в номер 1 по време на бременност.

В допълнение към ползите по време на бременност, жените ще станат истинска панацея маска от ягодов плод, която подхранва кожата и почиства порите.

Сега, че знаете какво полезните свойства на ягоди за жени, но си струва да припомним, че в първите месеци на бременността трябва да се ядат ягоди с особено внимание и за предпочитане след консултация с Вашия лекар.

Важно! Не можете да злоупотребявате с ягоди, тъй като това може да причини кожни обриви или в случай на бременност да навреди на бебето.

деца

Много хора знаят за ползите от ягоди за децата, но си струва да припомним, че даването на бебето си, който е под две години, не можеш. На възраст от 7 години, за да даде на децата ягоди се нуждаят от малко, не повече от 100-150 грама на ден. Това е така Ягода често причинява алергични реакции, особено при деца.

Важно! Строго е забранено да се дават на децата внесени или ранни ягоди!
За тялото на дете ягода е ценно, преди всичко, наличието на желязо, което повишава нивото на хемоглобина и прави детето по-малко уязвимо към настинки. Също така, зрънцата има бактерицидни свойства по отношение на Е. coli и грипните вируси.

Препоръчваме да давате на децата само домашно приготвени ягоди или закупени от приятели.Най-добре е да добавите плодове към десерти, като по този начин намалите концентрацията му в едно хранене.

Знаеш ли? Ягоди бяха донесени в Европа само в края на 18 век. Родината на този плод се счита за Южна Америка.

Полезни свойства на листата на ягоди

Малко почитатели на червени плодове знаят, че листата от ягоди са толкова полезни за тялото, колкото плодовете. Зелената маса се суши, смля и се използва като заместител на чай. Такава интересна напитка се оказва не само вкусна, но и полезна. С помощта на "ягодов" чай се третират храносмилателните проблеми (подуване на корема, повишена киселинност, разстроен стомах), артрит, бронхит, екзема, отделени жлъчни камъни и много други.

Знаеш ли? Най-голямата ягоди, която е записана в книгата на рекордите на Гинес, тежи 231 грама.
Чаят се използва не само за медицински цели. В много диети за отслабване се появява чай от листата на ягоди, тъй като потушава глада. Ежедневната чаша на този чай подобрява тонуса на кожата и премахва токсините от тялото.

Заслужава си обаче да се помни това чай от листата на ягоди може да причини вреда, ако имате следните заболявания:

  • гастрит;
  • алергия към цветен прашец или плодове;
  • повишена киселинност;
  • хипертония;
  • язва.
Може да се каже със сигурност, че при отсъствието на зрели плодове от ягоди, витаминните резерви на организма лесно допълват чая от листата на плодовете.

Приложение на ягоди в народната медицина

Ние ви запознахме с основните свойства на ягодите, които имат положителен ефект върху организма, подмладяват го, компенсират недостига на витамини и помагат да се лекуват някои заболявания. Сега ще ви разкажем няколко рецепти, които ще ви помогнат да се отървете от болести и заболявания.

Диуретик. 3 супени лъжици пресни ягоди изсипете 0.3 литра вряла вода и настоявайте за около 40 минути. Трябва да пиете 150 ml инфузия преди хранене 3 пъти на ден. Това лекарство може също така да изплакне устата, за да се намали болката или да се ускори регенерирането на увредените тъкани.

Лечение на рани. Изберете 5 зрели плодове, ги притиснете с дървена лъжица в купа, като същевременно запазите семената. Получената овесена каша се поставя със слой от 1 см върху памучен плат или превръзка, приложен върху засегнатата област. Съхранявайте компресора не повече от 15 минути, в противен случай можете да получите "киселинен изгаряне".

Лечение на неврози. Необходимо е да се приготвят 10 грама ягоди и 10 грама листа от детелина, разбъркайте и изсипете 300 мл стръмна вряла вода. Настоявайте за около час под стегнат капак.Трябва да пиете инфузия 3 пъти на ден, можете да добавите мед или захар на вкус.

Лечение на туберкулоза и други белодробни заболявания. Съберете 9-10 клона ягоди с плодове, изплакнете и изсипете 0,5 литра вряла вода. Инфузирайте поне 1 час.

Полученият обем се пие в рамките на един ден. Всеки ден трябва да подготвите нова инфузия.

Важно! Ако възникне алергия, лечението трябва незабавно да бъде преустановено.

Как да използвате ягоди в козметиката

Нека да поговорим за това как полезни ягоди за лицето и кожата и как от вкусното зрънце можете да направите отлична маска или крем.

Екстрактът от ягоди се използва в традиционната козметология като компонент на скъпи маски и кремове. Подобна популярност на плодовете се дължи на следните свойства:

  • Почиства и изсушава кожата;
  • премахва акнето;
  • избелва епидермиса;
  • стимулира възстановяването на кожата;
  • овлажнява и омекотява кожата;
  • възстановява еластичността на кожата.

Знаеш ли? Много хора са алергични към ягоди и за да неутрализират ефекта на алергена, трябва да пиете тези плодове с млечни продукти.
Всъщност, ягоди, използвани под формата на лицева маска, може да премахне всички признаци на стареене, да очисти,подмладява и дава еластичност на кожата. Този ефект може да се похвали само с най-скъпите кремове за кожа, които не се предлагат за "обикновени" хора. Ето защо ние ви кажа няколко рецепти за маски за лице, които няма да изискват от вас скъпо.

Избелваща маска. За да направите това, вземете 3-4 зрели ягоди (които не са внесени), измиване и каша в купа. Получената смес се нанася върху лицето и се държи, докато изсъхне.

За суха кожа. Две ягоди трябва да каша в купа, добавете 1 супена лъжица извара, и да направи получената смес маската. Не задържайте повече от 1 час.

За мазна кожа. Взимаме 2 плода, замесваме и изсипваме 50 мл чаена чаша. Сместа трябва да се влива в продължение на 3 часа, след което се филтрира и се използва за нанасяне на маска.

Противовъзпалително. Необходимо е да се изтръгне от ягоди сок (стиснете, не купуват), 2 супени лъжици сок се смесва с 1 супена лъжица сок от алое и прилага маска на лицето.

Най-добре е да го използвате обикновени ягоди от крайградските райони. Ако вземете магазин за зрънце, голям, тогава ефектът може и да не е. Разбираемо е, че тя се отглежда за консумация от човека, и с висока разделителна способност, не винаги е показателно за наличието на необходимите витамини и минерали, поради което и на кожата е почистена.

Противопоказания и евентуална вреда от ягоди

Ягоди, както и много зеленчуци и плодове, има своите противопоказания, които се основават на неговия състав.

Първото нещо, което трябва да знаете: ягода - силен алерген. Това зрънце, дори в малки количества, може да причини кожни обриви, сърбеж или зачервяване. И ако твърде много "се пресели" и ядат много плодове, а след това дори човек, който не разполага с алергии, симптомите могат да бъдат сходни. Специални благодарности на закупуване и внос ягодите, което е десет пъти по-вероятно да причинят алергии или интоксикация.

Ягода е противопоказана на хората с апендицит, както и страдащи от стомашен и чернодробен колики.

Внимавайте да ядете ягоди възрастни хора, "ядра" и високо кръвно налягане, тъй като ягоди съдържат вещества, които повишават налягането.

Няма други противопоказания за ягоди. Ето защо, ако не разполагате с алергия към този плод, можете да се насладите на вкуса на пресни плодове, ягоди, използвани за лечение на настинки, нанесете маска почистване, правят чай от листата или да използвате различни деликатеси с ягодов пълнеж.

Публикувайте Коментар