Описание и снимки на най-добрите сортове patisson за вашия сайт

Patisson е едногодишен термофилен тревист гъсти южноамерикански зеленчук с плодова тиква. Разпространява се по целия свят. Ние сме известни от средата до края на XIX век. Успешно се отглежда и се използва за готвене - всички видове топлинна обработка, мариноване, консервиране. Някои видове палачинки се отглеждат с декоративна цел.

  • Patisson: разнообразие от сортове
  • Бели сортове скуош
    • Бяла 13
    • чадър
    • диск
    • Чебурашка
  • Най-добрите сортове жълто-оранжеви палачинки
    • Fouette
    • Слънцето
    • НЛО
  • Тъмно зелени сортове скуош
    • Chunga-Changa
    • Gosha
  • Пурпурен Бинго-Бонго

Patisson: разнообразие от сортове

Сортовете на сладкишите са ранно, средно и късно узряване. Сред тях са тези, които са подходящи за консервиране, и тези, които се използват само за готвене на домашни ястия. Също така разделете скуош по размер, форма и цвят.

Знаеш ли? Patisson под всякаква форма е добре погълнат от човешкото тяло.

Бели сортове скуош

Това са зеленчуци с коричка и пулп от бял, мръсно бял или леко зеленикав оттенък.

Бяла 13

Средно-здрав, непретенциозен, студено устойчив сорт с добър добив от 3 до 4 кг / м2 от едно растение.Средното тегло на 85-100 г млади тикви, диаметър 7,6 cm, теглото на плода може да достигне - 0.5 кг. Формата е плоча с денички, леко очертани по протежение на ръба. Отлепете - бледо светло-бяло, твърдо, блестящо. Вкусът е неутрален, пулп със средна плътност. Хранителна зрялост - след 65-70 дни от появата. Плодовете се събират 6-7 седмици след цъфтежа. Те са еднакво подходящи както за готвене, така и за консервиране. И въпросът за какъв вид скуош растение да расте безпроблемно в нашите климатични условия, отговорът - Бяла 13. Този клас - един от най-популярните сред земеделските производители, и се счита за най-доброто за открит терен. Оценени за висок добив, лесна поддръжка и съхранение по време на съхранение.

Важно! Понякога patisson се нарича мини тиква или плоска тиква. Но това е погрешно. Patisson принадлежи към семейството на тиква, но е независим вид.

чадър

Ранно узряване, polukustovoy, студено-устойчиви, голям - с маса 300-400, добивът от 4-5 кг / м2. Почистете с диаметър плодове - 8-10 см съзряване. - 45-55 дни. Тиква - камбанария с издутини на тялото. Напрежението по протежение на ръба се изразява. Цветът на кората е бледо зелен или белезникав. Повърхността е твърда, гладка.Пулпата е гъста, бяла, вкусът е сладък. Гъвкавостта и транспортируемостта не са високи. Подходящ за ежедневно готвене и консервиране.

диск

Мразовито, ранно узряване, устойчивост на студ. Производителност от 3-4 kg / m2. Насищане е 40-50 дни. Тиквата - до 400 гр. Формата е дискоидна, повърхността е сегментирана, зъбът е слаб. Цвят - бял. Пилинг - гладка, твърда. Месо - средно в плътност, лек, леко хрупкав, неутрален вкус, бял. Финес е добра. Подходящ за ежедневно готвене, консервиране.

Обърнете внимание! Дискът е предразположен към атака на прах.

Чебурашка

Ранен, изключително студоустойчив, силно светлинен тип с дълъг плодов период. Насищане - 36-40 дни след появата. Масата на тиквата е 250-450 грама с диаметър 9-10 см. Формата е дискова форма с леко вълнообразен край. Кората е твърда, бяла. Пулпът е нежен, вкусен, плътен. Плодове и консерви, и варени. Перфектен за отглеждане в северните райони.

Знаеш ли? Patissons като цяло се използват широко за готвене на голямо разнообразие от ястия, и бели сортове са универсални. Те са подходящи за всички видове кулинарни процедури.

Най-добрите сортове жълто-оранжеви палачинки

Това са получени сортове с каротин съдържание, на базата на бели видове patissons. В допълнение към отличните вкусови и хранителни качества, те са полезни при заболявания на очите, кожата и също като допълнителен източник на витамин А. Също така съдържат лутеин, не по-малко важен за зрението и необходим за предотвратяването на съдови патологии и неутрализирането на свободните радикали. Най-добрите сортове от тази група са:

Fouette

Храст, на средна възраст - с узряло за 50-55 дни. Формата е добре подравнена, с форма на диск, ръбът е издълбан. Тегло - 270-300 г. Кори - ярко жълто-оранжево, твърдо. Плътта е вкусна, нежна, гъста, бяла. Използва се за готвене, консервиране. Свободността е добра.

Слънцето

Компактно гъст, среднозреещ, с висок добив, с малки плодове. Насищане е 60-65 дни след поникването. Тиква - чаша. Тегло - 250-300 гр. Цветът на младите плодове е жълт, узрял - наситен оранжев. Пулпът е много вкусен, деликатен, бежови нюанси. Подходящ за готвене, мариниране, съхранение. Сортът е устойчив на поражение от брашнеста мана.

Знаеш ли? Patissons често се въвеждат в медицинско и диетично хранене.Полезно за заболявания на стомаха, червата, анемията, хипертонията и др.

НЛО

Ранно узряване, гъсти, с добра доходност. Насищане - за 42-45 дни. Тиквени - дискови, с тегло 400-450 гр. Цветът е богато жълто-оранжев. Пулпата е гъста, светла, вкусна, жълтеникава на цвят. Използва се за готвене и консервиране.

Тъмно зелени сортове скуош

Chunga-Changa

Ранни, студени, компактни, групирани. Насищане е 42-45 дни. Тиквата - 400-450 гр. Формата е дискова, вълнообразна по ръба. Кожата е тъмно-малахит. Плътта е сочна, вкусна, кремообразна.

Gosha

Ранно, високо, крехко, гъсто, силно нарастващо разнообразие. Насищане е 43-50 дни. Масата на тиквата е 300-400 г. Формата е дискоидна с канали и граничен ръб. Млади плодове - тъмнозелени, зрели - черни. Пулп - млечен или кремав цвят, плътна, хрупкава. Подходящ за ежедневно готвене, мариноване, консервиране.

Знаеш ли? Най-добрите предшественици на скуош са морковите, картофите, зелените, сидератите, домати, грах, лук, репички.

Пурпурен Бинго-Бонго

Ранен, компактен, висок, храстов сорт. Насищане е 40 дни.Формулярът е дискоиден с леко остри ръбове. Теглото на тиквата е 550-600 г. Пулпът е вкусен, нежен, сочен, бял. Той се използва за готвене всеки ден, съхранение, консервиране.

Тук са най-популярните сред фермерите, patissons, техните сортове и на всеки кратко описание. Всъщност сортовете скуош са много по-големи. И когато расте всеки има своите плюсове и минуси. Всички описани сортове са подходящи за нашия климат, те бързо се коренят, растат и добиват добри реколти.

Loading...

Оставете Коментар