Най-добри горчиви чушки за отглеждане (с снимка)

Ако бялата раса не могат да си представят, без тази съставка не е храна в кухнята, украинците са по-сдържани в това отношение. И все пак култура се отглежда в големи количества в много заден двор и извън него. Вижте лукс произтича люти чушки могат да бъдат дори по балконите.

  • "Лютивка"
  • "Огненият букет"
  • "Езикът на дракона"
  • "Индийски слон"
  • "Ключалката на сокол"
  • "Огнената девойка"
  • "За свекърва"
  • "Циклон"
  • "Чилийска топлина"
  • "Magic Bouquet"

Растението се характеризира с адаптивността си към всякакви условия, така че култивирането му дори за начинаещи не създава много проблеми. И основната тайна на успешната реколта, разбира се, е в компетентният избор на разнообразие.

С избора на най-добрите сортове горчив пипер за открита земя можете да намерите по-нататък в статията.

В допълнение към пипер на открито може да се засади по същия начин: домати, мандарини, тиквички, копър и патладжан.

"Лютивка"

Това е ранно пролетно разнообразие, което е доста еластично и мощни стъбла с височина до половин метър. Благодарение на гъстите издънки, растението държи здраво и не се нуждае от допълнителни опори. Плодовете във фазата на зреене придобиват ярък червен цвят и конична форма.

Те се различават от другите такива растения в големи размери и прилично тегло.Като цяло, един зрял пипер тежи около 10 г кожата на плода тънък.

Пулпът е тъмночервен, мека и дебела. Вкусът на зеленчуците е много остър, с приятен аромат на пипер. Те се използват за готвене като подправки в сурова, сушена и смляна форма. Именно тази особеност на сорта "Лютивка" ви позволява да го възложи на един от най-универсалното.

Знаеш ли? Съставът на остри растителни видове намерено: протеин (2 г), въглехидрати (7.4 г), мазнини (0.44 д), желязо (1 г), меден (129 мг), манган (187 мг), калиев (322 ж), фосфор (43 г), бета-каротин (534 мкг), фолиева киселина (23 мг), аскорбинова киселина (144 мг), рибофлавин (0.08 мг), пиридоксин (0.5 мг).

"Огненият букет"

Той е представител на група от началото на узряване сортове люти чушки, както и описание подобно на предишния вид.

"Огнена куп" също разполага с мощни набити кълнове, които се разтягат до дължина от 40-50 см и може спокойно да се развиват, без обвързване с опори. Плодовете се образуват под формата на конус и достигат дължина до 12-13 см.

Зрелите екземпляри изсипаха яркочервен цвят, но губят тегло, в сравнение с "Лютивка". Средното тегло на един екземпляр е 15-25 грама. Плътта също е червена, но не толкова месеста.

Вкусът на пипер е много горчив.Любовниците го препоръчват за домашно консервиране, а любителите на пикантни ястия отбелязват отличен вкус в суха и смляна форма.

Знаеш ли? Шампионата в категорията "най-горещия пипер в света" принадлежи на индийския сорт "Bhut Jolokia".

"Езикът на дракона"

Средният узрял сорт "Dragon Language" се характеризира с гъсти и крепостни стъбла, това е много високо растение, което достига височина от 1 м. Плодовете са удължени, наподобяват дълъг червен кош със заоблен край и плоски страни.

На външен вид пиперът наистина прилича на език до 15 см. Средното тегло на един зеленчук е около 6-7 грама. Вкусът е много остър и изгарящ.

"Индийски слон"

Според зрялост този клас принадлежи към средното узряване, За пълното узряване на плодовете, които се характеризират с отлична пикантна миризма и наситени червени или зелени, са достатъчни 130 дни.

Преди да започне узряването, зеленчуковият храст се простира до 80 см и се разклонява добре. Зрелите плодове приличат на багажника, имат подчертан вкус. Реколтата от това растение се използва за сушене, консервиране на дома и производство на червен пипер.

"Ключалката на сокол"

Топлият пипер от този сорт се нарича среден узрял вид и се отличава с високия си добив, добър вкус и търговски качества, както и с висока степен на резистентност към различни заболявания.

Растението достига до 75 см височина и е доста компактен храст. От момента на засаждането до началото на плодовете, са необходими повече от 110 дни.

Плодовете се характеризират със зелени и тъмно червени нюанси, тясно-конична форма и силно пикантна плът. Дебелината на стените на зрелия пипер е около 3-5 мм, а теглото е 3-4 г.

От един квадратен метър от площта, с компетентно отглеждане, можете да съберете до 2,5 кг жътва. Използвайте го в пресни и кисели.

Важно! За добро покълване на горчивия сорт семената трябва да се накиснат във вода с добавяне на стимулант на растежа в продължение на няколко часа.

"Огнената девойка"

Специална особеност на сорта е високата и разпространяваща се храст, чиито стъбла достигат до един и половина метра, а плодовете се отнасят за ранното узряване. Самите чушки - увити, имат формата на удължен конус, със зелено и червено оцветяване.

Теглото на всеки плод е около 3.5 г. Вкусът е горещ, много остър. Подходящ за консервиране, сушене и консумация в сурова форма.

"За свекърва"

Ранно узряване на сорта, който се характеризира с отлична острота и богат червен цвят на плода. Културата се развива бързо, образувайки компактни храсти с височина до 60 см. Пиперите са с форма на конус, с дължина до 14 см. Те тежат средно по 30-60 грама. Те имат приятен аромат.

"Циклон"

Това е много ранно разнообразие. За да узрее напълно плодовете, от момента на засаждане растението се нуждае само от 90 дни. Културата се развива като компактен храст с височина не повече от 60 см.

Яйчниците се образуват чрез снопчета. Плодовете приличат на удължен конус с дължина до 10 см, зелен и червен. Те имат деликатен приятен аромат и горящ вкус. Теглото на всеки пипер е 25-30 g, Реколта се използва за маринати и готвене подправки.

Важно! Прекомерната любов към пикантни ястия е изпълнена с заболявания на стомашно-чревния тракт.

"Чилийска топлина"

Изключително ранно разнообразие от пипер. За да узрее напълно плодовете след засаждането, растението се нуждае от около 75 дни. Всички те узряват под формата на обикновен конус с дължина до 25 см.

Има лъскава тънка кожа и средна остра плът. Зеленчуците имат специфичен пикантен вкус. Използват се за супи, месни ястия, маринати и сосове.

"Magic Bouquet"

Този сорт се нарича ранно узряване. Плодовете му се появяват върху стъблата 75-80 дни след засаждането на разсад. Те са насочени нагоре, се развиват под формата на червени и тъмнозелени, понякога леко кафяви конуси, събрани в четка за 8-10 парчета.

За пипер, отличните торове ще бъдат: треперене, тор, компост и суперфосфат.

Всеки пипер средно тежи около 3 грама. Целулоза е остра, ароматът се изразява. Височината на храста е около 75 см. Реколтата се използва главно в сурова форма за приготвяне на ястия от кавказка кухня.

Гледайте видеоклипа: Part 1 - A Room with a View Audiobook by E. M. Forster (Chs 01-07)

Публикувайте Коментар