Как и кога да се произвежда вино от грозде

Дебелината на гроздовата храст засяга количеството на реколтата и балансираното качество на натоварване. За да се постигне правилното разпределение на хранителните вещества и да се подобри добивът, отсечете излишните части на издънките.

Начинът, по който да изцеждате гроздето и да ускорите зреенето, прочетете по-долу.

  • Стойност на процеса
  • Нуждаете ли се от преследване на грозде?
  • Кога да започнем?
  • Кога е време да изчакате?
  • Как да ментирам гроздето?

Стойност на процеса

щампосване е процесът на рязане на горната част на растенията заедно с листата. Разработи метода на Т. Лисенко - съветски агроном и биолог. През целия вегетационен период на гроздето се извършват редица действия за грижа за храстите. Всички те са насочени към подобряване на състоянието на растението и увеличаване на количеството и качеството на културата.

В продължение на много години въпросът за извършването на тази операция остана неразкрит: някои казаха, че преследването на грозде през лятото е полезен процес, докато други твърдят, че това само вреди на растението.

Ще дадем всички аргументи за и против, и всеки може да вземе самостоятелно решение.

По време на резитбата растежът на филизите спира и по този начин се увеличава притокът на хранителни вещества към яйчниците. Създават се благоприятни условия за образуване на плодове или плодове.Процедури прилагат за много видове растения, включително не само вино, но също така, например, памук.

Често се казва, че преследването на гроздето е топинг, Всъщност процедурите са еднакви. Разликата е, че в първия случай, нарязани много по-голяма част от снимките, отколкото през второто. Самият метод е предназначен да ускори узряването на плодовете.

Знаеш ли? От 600 грозде ще се получи 1 бутилка вино.

Стойността на протичащия процес е следната:

  1. Стареенето на подрязаните филизи се ускорява.
  2. Концентрацията на хранителни вещества в яйчниците се увеличава.
  3. Подобрява процеса на зимуване на растението.
  4. Плодовете стават по-сладки.

Фактът, че повече хранителни вещества постъпва в горната стръкове от Sympodial. Изковаване процес, насочен към промяна на доставка на тези вещества в процеса на по-благоприятни за мястото, където ще се използват, като по този начин увеличаване на реколтата.

Обещаващи лозарите ще бъде интересно да се прочете за засаждане грозде през есента (резници и разсад) и пружина (разсад), както и отглеждането на семена.

Нуждаете ли се от преследване на грозде?

Ако извършите процеса на рязане на горните издънки правилно инавременно, това ще донесе положителни резултати. Намаляването ще стане по-рано от крайния срок за седмици. Това повишава реколтата не само през сезона, но и в домашното събиране.

Важно! Този метод се препоръчва особено, ако почвата е прекалено влажна или минават подземни води. В този случай растението се развива много бързо, но плодовете започват да се образуват по-късно от предписаното време.

щампосване Той помага клоните на гроздето се отърват от претоварването поради плодовете. Ако това не бъде направено, след ръста на храст може да се забави, грозде губят своята устойчивост на студ и "имунитет" към различните болести, засягащи стъблото и листата.

Освен това, подрязването премахва прекомерната плътност, което дава на всеки лист достъп до лъчите на слънцето, необходими за нормалното му функциониране. Левите зелени са напълно наситени с фотосинтетично активно излъчване. Поради елиминирането на голяма концентрация на листа, броят на засегнатите от мухъл площи намалява.

Важно! Маната - една от най-опасните заболявания на европейските сортове грозде. Релефът е една от мерките за превенция и лечение на болестта.

Кога да започнем?

Много е важно да изберете подходящото време за монети: ако го направите твърде късно, тогава в процедурата няма да има смисъл, тъй като всички вещества вече ще бъдат изразходвани. Подпечатването на гроздето е необходимо спестете енергия.

Младият конволвул на върха на растението само взима енергия и не го дава. Когато растителният процес приключи, те няма да бъдат необходими от завода. Но новите издънки ще продължат да растат и да приемат енергия. Ако те бъдат отрязани навреме, веществата, които ги хранят, преминават към гроздовете.

Важно! Започнете преследването, когато растежа на издънките ще се забави, но няма да спре напълно.

В момента на подрязване няма да пропуснете: короните на младите филизи ще започнат да се оправя. Това се случва приблизително в края на август - средата на септември, независимо колко зависи и от сорта грозде. След около две седмици можете да започнете процеса на подрязване.

Научете повече за мерките за грижа за пролетно грозде: присаждане, резитба, поливане и хранене.

Кога е време да изчакате?

Периодът на узряване на гроздето има ясно време, но ако храсталакът е механично повреден, пресушен или страда от клъстери с претоварване, процесът може да бъде спрян.В този случай не можете да започнете да изцеждате издънки, защото това може да доведе до влошаване на здравето или дори смърт на растенията. Необходимо е първо да излекувате гроздето.

Ако отрязвате нови издънки твърде рано, докато не се изправи, много нови ще се появят на тяхно място. Те ще отнемат хранителните вещества на цялата лоза и реколтата ще бъде загубена.

Знаеш ли? Според количеството хранителни вещества гроздето е най-близо до млякото.

Как да ментирам гроздето?

Премахнете само горната част на растението, което нямаше време да се развие към нормалния лист.

За да узрее купата, тя се нуждае от 18 листа. Необходимо е да оставите минимум 11 директно над куп, в противен случай плодовете няма да получат захар.

Вие сами определяте броя на издънките, които ще бъдат отрязани: ако растението е здравословно и дава добра реколта, след това премахнете по-малко convolvulus. И напротив, ако има пресъхнало лято, лозата е претоварена, листата са прекалено гъсти, те са мана, а след това повече издънки ще трябва да бъдат премахнати.

Запознайте се с особеностите на мерките за есенно грозде: присаждане, резитба, трансплантация, хранене.

Свободното окачване не може да бъде отрязано изобщо: не е претоварено, рядко се разболява и се узрява във времето.Ранните сортове обикновено не се нуждаят от подрязване, тъй като по времето на монетите те вече са се освободили от гроздовете. Обаче понякога се извършва, ако искат да освободят растението от маната, като освободят претоварването на храста.

Открихме, че преследването увеличава размера на реколтата. Но само в определени степени: рано такъв процес за всичко, но средно и късно ще узреят по-рано и ще дадат повече реколта. Необходимо е да се уверите, че растението е здравословно (с изключение на болестта на плесента), не е пресушено и не е повредено.

Гледайте видеоклипа: Няколко съвета как се прави вино в България

Loading...



Оставете Коментар