Каква е ползата и вредата от бобовите растения?

Малки, сладко-кисел Бери с леко огорчение, която има големи предимства, особено ценена от хората от северните райони - боровинки. Той се използва като лекарство в алтернативната медицина, тя се използва широко в козметиката и готвене. Тя проявява своите качества и действа по различни начини по отношение на мъжете, жените и децата. Lingonberry е зрънце с изключително полезни свойства, но има и някои противопоказания. Още повече за всичко. Синоними: черна боровинка, червена боровинка.

  • описание
  • Хранително и калорично съдържание
  • Химичен състав
  • След това е полезна
    • За мъжете
    • За жените
    • За деца
  • Как да използвате свойствата на бобовите растения
    • В медицината
    • В козметологията
    • При готвене
  • Злополука и противопоказания

описание

Каубъри, научни. Vaccinium vitis - idaea L. - растение от вида Vaccinium, семейство Хедър. Неговите корени са пълзящи, плетени с тънки разклонени нишки, абсорбиращи минерални вещества и прехвърляне към корените. Издънките са разклонени и се издигат нагоре с 15-20 см.

Както и боровинките, храсталакът е общ за семейство Хедър, рододендрон Дауриан, азалия, ягодово дърво, боровинка.
Листата са малки, алтернативни, с извити маржове. Цветът на листата тъмно зелено (долна част е с по-светъл нюанс), листа форма прилича на елипса. Размери на листа:

  • с ширина до 1,5 см;
  • с дължина до 3 см.
Долният лист част има вдлъбнатина с лигавицата вещество за поглъщане на влага, преминаващ надолу от гладката повърхност на листа.

Периодът на цъфтеж започва в края на май и продължава до 15 дни. Цветята са бисексуални на къси стъбла, растат с четки за 10-20 бр. По време на цъфтежа ръцете се огъват, като по този начин защитават прашеца от влага. Вътрешната част на perianth достига 6,5 мм дължина в бяло и розово, с форма на звънец, с четири отклонени лоба. Каликсите на цветето са разделени на четири триъгълни части от червеникав оттенък. В чашата са:

  • осем тичинки, разширени с нишковидни нишки;
  • един висок пестик на всяко цвете.
Зърната растат плътен куп (от 2 до 9 бр. Всеки), ярко червено, заоблени, polyspermous в диаметър и 8 mm. В горната част на плода има сух кайкси. Узряването на плодовете е през август-септември, но те се различават в относителна устойчивост на замръзване.

Знаеш ли? Сладките боровинки могат да бъдат "направени", за да се поддържат, като се поставят до червена ябълка или домати. Тези продукти отделят "етилен" газ в малки количества, действа като стимулатор на зреенето. Вкусът от този вид зреене на плодове не се различава от вкус, узрял в природните условия на плодове.

Семена от плодове са кафяви в полулунна форма. Обича да расте в смесени гори или на торфени блата (особено на сухи торфени блата).

Хранително и калорично съдържание

Това зрънце се нарича диетични продукти, енергийната му стойност е само 46 kcal. Хранителна информация на 100 g:

  • протеини - 0.7 g;
  • мазнини - 0.5 g;
  • въглехидрати - 8.2 гр.
Кауборба се състои от вода с 86%.

Малкият брой калории няма да наруши диетата, а активните съставки в неговия състав ще ускорят метаболизма.

По този начин, тя може да насърчи загуба на тегло.

Химичен състав

Какво е особено полезно за боровинките, така че това е голямо съдържание на полезни компоненти. В своя състав той има:

  • голям комплекс от витамини и минерали;
  • микро- и макро елементи;
  • захар (енергийни източници);
  • органични киселини;
  • танини;
  • флавоноиди;
  • арбутин, ликопен и зеаксантин.

Важно! Арбутин действа като антисептик на пикочната система, но при неправилна дозировка може да доведе до тежко отравяне. Вземете внимателно приготвените отвари и инфузии.

След това е полезна

Ползата от lingonberry носи хора от всички възрасти, но е особено полезна за възрастните хора. Въпреки широкото си приложение, той има някои особености за възприемане от мъжки, женски или детски организми.

За мъжете

Благодарение на своя антисептичен и диуретичен ефект, червена боровинка е основният компонент на много лекарства от алтернативна медицина от простатит. В състава им могат да се използват всички части на растението: филизи, листа, плодове.

С простатит също са полезни липа, круша, черна ряпа, тиква, бял равнец, пшеница, юка, крем.
Също така, лекарите по алтернативна медицина твърдят, че боровинката влияе положително върху мъжкото либидо и увеличава потентността.

За жените

Активното влияние на ретината върху репродуктивната функция при жените се доказва. Помага за възстановяване на хормоналния фон и нормализира месечния цикъл.Варени чайове могат да намалят менструалната болка и отвара от листата ефективно да спрат кървенето от матката.

Важно! Поради активното му въздействие върху матката по време на бременност, забранени са отвари от листата на боровинките.

Боровинките от боровинки са склад от полезни активни вещества и по време на бременност могат да поддържат "претовареното" тяло. Морзе от кравешка козина ще се справи с отока, а съдържащите се в него витамини ще нормализират нервната система и ще подобрят настроението.

Научете за ползите за женското тяло от плодове като chokeberry, irgan, ягоди, къпина, череша, червено касис, червена боровинка, орлови нокти.
Бери е в състояние да се справи с анемията при бременни жени поради голямото количество желязо, което се съдържа в нея, а калций в състава й активно ще участва в правилното формиране на скелета на бъдещото бебе.

За деца

Характер на боровинките е, че това не води до алергични реакции при децата, въпреки богатия си цвят. Тя е безопасна и в малки количества се допуска в примамката на бебета.

В рамките на 1-2 години не повече от 50 грама боровинки на ден са разрешени.Но кора плодове е фирма, лесен за почистване, който няма да бъде възможно при използването на децата трябва да послужи като сокове, плодови напитки, плодови компоти.

Също така това е отлично "вкусно лекарство" за периода на обостряне на есенно-пролетни заболявания.

Как да използвате свойствата на бобовите растения

За такива заболявания се използват аромати и инфузии от фини черупки:

  • диабет;
  • бъбречно заболяване;
  • цистит;
  • ревматизъм;
  • подагра.
Също с тяхна помощ те лекуват:

  • кожни заболявания;
  • стоматит;
  • възпаление на венците;
  • Пародонтоза.
Листата от карамели също имат лечебни свойства и се използват като диуретик, дезинфектант и холеретик.

Плодовете червени боровинки се използват за:

  • туберкулоза;
  • ревматизъм;
  • гастрит с ниска стомашна киселинност;
  • бъбречни каменни заболявания;
  • оток.
Благодарение на високото съдържание на манган, хром и медни соли, червените плодове са много полезни за хора в напреднала възраст. Липсата на тези соли в тялото води до заболявания на сърдечно-съдовата система.

Важно! Каубоин като натурално лекарство може да се използва като допълнителна или спомагателна терапия заедно със задължителното използване на лекарства.

Водата от карамфили се използва в случай на въглероден окис или прегряване на слънце.

В медицината

В боровинките те са полезни и широко използвани в народната медицина:

  • стреля;
  • листа;
  • плодове.

Знаеш ли? Някои вещества, съдържащи се в листата от червени боровинки, могат да неутрализират и отстраняват тежки метали от тялото.

Младите леторасти се нарязват и изсушават, за да се приготвят бульони и инфузии. Приготвени издънки дълго преди цъфтежа.

Отвара от издънки се приготвя по следния начин:

  • 4 супени лъжици филизи налейте един литър вряла вода;
  • настояват 30 минути;
  • получения бульон филтър.
Приемайте 50 mg три пъти дневно.

По същия начин се приготвят бульони за изплакване на устната кухина.

Бульон от листата на бонбоните се приготвя съгласно тази рецепта:

  • 1,5 супени лъжици листа налейте 0,5 литра вряла вода;
  • гответе на слаб огън за 30 минути;
  • тъй като течността намалява, добавете кипнала вода, за да възстановите първоначалния си обем.
Вземете 1 чаша бульон 2-3 пъти на ден за половин час преди хранене.

Полезни свойства са варени чай от листа от червена боровинка. За приготвянето му:

  • 2 ч.л. Лист налейте 1 чаша вряла вода;
  • 10 минути в термо бутилка.
Използвайте вместо стандартния чай с добавянето на мед.

През нощта инконтиненция на детските лекари препоръчва такъв начин за приготвяне на карамел:

  • смесете 200 г листа и боровинки боровинки;
  • изсипете получената смес с литър вряла вода;
  • заври най-малко 10 минути;
  • филтърът на бульона се охлажда.
Половината от получения бульон се приема през целия ден, а втората част се взема точно преди лягане.

Важно! Пазете тези отвари повече от два дни не се препоръчва.

Можете да си купите листа от боровинки в аптеката на много изгодна цена или да се изсушите. За да се постигне това, младите, но зрели листа се отрязват (преди или след цъфтежа) и се изсушават при температура 30 ° -40 ° С под навес или с помощта на стандартни сушилни за хранителни цели. Можете да съхранявате такива суровини на тъмно и добре проветриво място до 3 години. Навременните и добре изсушени листа запазват зеления си цвят.

Плодовете в прясна форма, нарязани със захар, под формата на сокове или плодови напитки, са еднакво полезни.

Рецептата за подготовка на Морс:

  • измитите бонбони са покрити със захар и са оставени няколко часа да изолират сока;
  • изолираният сок се излива в отделна купа и се оставя настрана;
  • полученият спин се излива с вода и се вари при ниска температура за 20 минути;
  • Полученият бульон се филтрира и се смесва със сока, оставен след него.
  • За да увеличите ползите и хранителната стойност на плодовете, можете да добавите мед на вкус.

Знаеш ли? Соковете и плодовите напитки, приготвени от боровинки от боровинки, могат да понижат високото кръвно налягане.

Водата от карамели се получава чрез накисване на плодове в нея, като се използва като леко слабително.

В козметологията

В дома козметология боровинки се използват в такива форми:

  • бульони от леторастите са идеално подходящи за тонизиране на лицето. Поради своите антисептични свойства е подходящ за проблемна кожа с различни видове обриви;
  • отвари от листата са полезни за елиминиране на пърхота и предотвратяване на загуба на коса;
  • счукани боровинки боровинки са активни в различни маски за лицето. Благодарение на високото съдържание на органични киселини в състава му спомага за изглаждане на фините бръчки.

При готвене

Карамфилът е широко използван в готвенето. Берито не губи вкуса си по време на готвене и по време на готвене.При готвене, той е маринован, кисел, но най-популярен под формата на сладко или сладко.

Знаеш ли? В скандинавските страни конфитюрът от червени боровинки е традиционен традиционен деликатес.

Също така често се добавя като пълнеж в сладкиши, се приготвят екстракти, на базата на алкохолни напитки.

Те успокояват жаждата си и запазват свежестта си дълго време, плодови напитки или компоти, приготвени на основата.

В допълнение към бонбоните, боровинките се използват като различни маринати за месо.

Злополука и противопоказания

Поради високото съдържание на активни вещества в състава му, в допълнение към лечебните му свойства, карамел има някои противопоказания за употреба:

  • високата концентрация на органични киселини е противопоказана при заболявания на стомашно-чревния тракт: язви, гастрит с висока киселинност;
  • съдържанието на големи количества танини е противопоказано при заболявания на бъбреците: бъбречна недостатъчност;
  • способността за значително намаляване на налягането е противопоказана при хора, страдащи от хипотония;
  • непоносимост на организма към някои вещества в състава на бонбони или алергична реакция към тях.

Важно! Бери е в състояние да се натрупват радиоактивно вещество, така че събирането им трябва да се извършва, доколкото е възможно, от пътища или фабрики химическата и металургичната промишленост.

Каубъри - диворастящо горски плодове, ползите от които са неоспорими. Бери може безопасно да се нарече лек за много болести. То е полезно за хора от всички възрасти, особено за възрастни хора, както и за хора, страдащи от хронична умора. Тя се събира по различни начини при готвене, а в медицината се използват всички части на растението, които имат благоприятен ефект върху тялото. Но с неправилно използване на боровинки, в допълнение към доброто, може да причини непоправима вреда на здравето на тялото.

За да се избегнат нежелани последици трябва да използват боровинки в ограничени количества, бъдете сигурни, за да преминете към консултирате с вашия лекар за възможността за нейното безопасно използване.

Гледайте видеоклипа: From Table to Able: Combating Disabling Diseases With Food

Loading...

Оставете Коментар