Вкусни бързи рецепти от царевица в двоен котел. Снимка ястия и време за готвене

Царевицата е една от най-често срещаните зърнени храни в страната ни и в чужбина. Съдържа микроелементи, минерали и витамини.

Благодарение на многобройните полезни свойства на този продукт, той може да се използва в голям брой рецепти, а приготвянето на растението е възможно с готварска печка, микровълнова фурна, фурна и дори пара.

Характеристики на зърнени култури

Популярността на тази зърнена култура в наше време е оправдана от съдържанието в нея на цял комплекс от полезни микроелементи и витамини. Сред витамини, присъстващи в състава на зърнени култури е разпределени витамини, директно В1 и В2, и витамин PP група, К, на ЕАА и D. Също така, зърнени култури, богати на голям брой аскорбинова киселина.

Съставът на зърнените култури включва следните многобройни минерални вещества и микроелементи:

  • калциеви соли;
  • магнезий;
  • желязо;
  • фосфор;
  • мед;
  • никел.

От друга страна, растителен протеин съдържа съществено значение само за нормалното функциониране на човешкото тяло, аминокиселини - лизин и триптофан.

Съвети за избор

За да направите вкусна подготовка на царевица за двойка, си струва да се даде предпочитание на малки котлети, в същото време, при избора им, трябва да обърнете внимание на следните елементи:

  1. Месец на покупката.За да се насладите на младата и мека царевица, трябва да я купите от началото на август до началото на септември. Кочани, закупени по-късно от крайния срок, ще бъдат гарантирани като трудни.
  2. Как да готвя царевица, така че процесът да трае само няколко минути? За да направите това, обърнете внимание на цвета и мекотата на зърната. За готвене в мулти-маркер най-хубавото е зърненото мляко - бяло или светло жълто. Самият зърно трябва да е мек и еластичен.

    Към бележката. Трябва да се разбере, че колкото по-златисто е това растение, толкова по-старите е, че котките са богато жълти, не се препоръчва да го купувате.
  3. Когато купувате тази зърнена култура, изберете тези видове, които все още имат зелени листа. Това се обяснява с факта, че изсушаването на листата на растението показва нейното преизпълнение, което означава, че растението е твърдо и не притежава вкусовите качества, присъщи на младото растение.

    Придобиването на растения без листа също не се препоръчва, тъй като това може да показва факта, че зърнените култури са били третирани с химикали, а листата са били отстранени, за да скрият следите си.

Подготовка и обработка

Преди да приготвите инсталацията в двоен котел, е необходимо да извадите всички листа от нея и след това да изплакнете обилно. След извършване на тези действия, Тревата се накисва в студена вода за един час, това значително ще ускори по-нататъшния процес на подготовка и съдействие за омекотяване на зърната.

Желателно е да оставите листата, останали от растението, тъй като има много рецепти, как да готвите тази зърнена култура в двоен котел, използвайки листата, останали от нея.

Къде да започнем?

В повечето рецепти за приготвяне на представеното растение в двоен котел трябва да имате следните компоненти:

  • параход;
  • фолио;
  • няколко уши;
  • зеленчук и масло;
  • сол, различни подправки.

Започва готвенето с подготовката на кочани, изхвърлянето им от листата и цялостното миене.

Методи и процедури

Как и колко трябва да готвите царевица за готвене вкусно? Готвенето за пара е доста просто и удобно, тъй като подготовката на растението се извършва бързо във времето, както и в собствения му сок с добавяне на малко количество различни подправки. При приготвянето на зърнени култури по този начин, има избор по отношение на готвене на кочани с листа или използване на фолио.

Най-простият

Има няколко начина за приготвяне на царевични кочани в двоен котел, но най-простият от тях включва следните съставки:

  • няколко малки царевични кочани;
  • сол;
  • масло;
  • вода.

Получаване:

  1. Първоначално всички листа и антени трябва да бъдат напълно отстранени от растението.
  2. След това те се измиват добре.
  3. Водата се излива в парахода и след това се поставят царевичните глави.
  4. Таймерът се включва за 35 минути.
  5. Силното отделяне на пара ще започне от парахода, затова се препоръчва да се монтира на капака под капака.
  6. След определеното време е необходимо да проверите състоянието на зърното, ако са готови, тогава параходът може да бъде изключен, ако не, тогава се препоръчва да настроите таймера за още 10 минути, като проверите дали има достатъчно вода в парахода.
  7. След като готвите, царевицата се поставя върху чиния, намазва се с масло и се поръсва със сол.

Вкусна, сочна царевица в двоен котел:

За любителите на "острите"

За любителите на пикантната храна можете да използвате рецептата със следните съставки:

  • 6-10 вече обелени кочани от царевица;
  • азиатски кетчуп "scryacha".

Получаване:

  1. Необходимо е да поставите царевица в центъра на лист фолио, след което е необходимо внимателно да я покриете с кетчуп "scryacha".
  2. След това кочанът е плътно увит във фолио и шевът нагоре е поставен в парахода.
  3. При напълване на параход трябва да проверите дали растенията не заемат цялата площ, но приблизително 3/4.
  4. След това трябва да затворите капака и да включите печката при пълен капацитет, времето за готвене е 2 часа.
  5. Когато устройството е включено при минимална мощност, времето за подготовка на котките е 4 часа.

Със сирене и бекон

Доста приятен е вкусът на царевицата с кокосово мляко и къри. За подготовката са необходими следните съставки:

  • няколко обелени царевични кочани;
  • кокосово масло;
  • сол;
  • подправки, включително пипер къри.

Получаване:

  1. След почистване на кочана от царевица от люспите, тя трябва да бъде намазана с кокосово масло, поръсена със сол и черен пипер, и след това поставена в центъра на фолиото.
  2. В края на тези операции ушите се увиват във фолио и се поставят в пара.
  3. При пълно захранване времето за готвене е 2 часа.
  4. Завършените кочани се поръсват с къри на прах и се добавя малко количество чесън на прах.

снимка

Прочетете повече за снимките на рецептите за зърнени храни:

Препоръки за употреба

Захранването с варена царевица се извършва в плочи, В близост можете да поставите допълнителни вкусове под формата на смес от пресни зеленчуци, настъргано сирене, кетчуп, горчица, заквасена сметана, лимонов сок или лимон.

Help. Има нужда от ръце, тъй като използването на прибори за хранене само ще доведе до загуба на време, а не до наслада от богатия вкус на царевицата.

Правила за съхранение на съдове

Ако след подготовката на царевицата има нужда да я държите в продължение на няколко часа, царевичните кочани се обвиват с няколко слоя хранителен филм, а отгоре са покрити с гъста кърпа. Ако е необходимо да държите царевицата няколко дни, препоръчително е да поставите охладените кочани в чиния, да я обвиете с хранителен филм и да я поставите в хладилника.

Ако искате да запазите зърнени култури за по-дълъг период (до 3 месеца), тогава трябва да отделите зърното от зърнени култури от кочана. След това, зърната се поставят в стъклени изделия и се изсипва предварително осолена преварена вода. Контейнерът е плътно затворен и поставен в хладилника.След изтичане на две седмици добавете малко повече солена вода.

Готвенето на царевица в двоен котел е най-лесният начин за готвене, тъй като няма нужда непрекъснато да се следи водата, така че да не изтича или да се взира в пещта, като проверява дали котките са изгорени. Достатъчно е само да включите таймера и да направите своето.

Loading...



Оставете Коментар