Доказани начини да се спасят морковите за зимата в сушата

Моркови - широко разпространена зеленчукова култура, която сега е активно отглеждани градинари.

Грижата за него не е трудна, но процесът на съхранение има свои собствени характеристики, в зависимост от качеството на моркова и неговия вид.

Въпреки многобройните начини за съхранение на реколтата, възможността за съхраняване на моркови, заровени в земята, остава не по-малко популярна.

Характеристики на структурата

Моркови - двугодишно растение, което може да бъде с намалена температура в състояние на плитка латентност. Но при благоприятни условия неговият растеж става все по-активен. Състоянието на принудителна почивка е необходимо за завършване на процесите на дегенеративно развитие. През пролетта, след известно време за съхранение, се образуват кълнове. Това са началото на бъдещите генераторни издънки.

Морковите се считат за селскостопански култури. Може да се използва както в прясна форма, така и за съхранение, обработка. За съхранение е за предпочитане да се отглеждат късни сортове моркови, Освен това можете да съхранявате само корени, които отговарят на следните изисквания:

  • правилната форма;
  • висока производителност;
  • добро постно.
Важно! За да не се загуби част от културата по време на съхранение, е необходимо да се поддържа температура 0-1 градуса и влажност 95-100%.

Възможно ли е да се запази коренът в земята?

Този метод често се избира от земеделските стопани, които нямат мазе. В земята, с правилното подготовка на кореноплодни растения и подреждането на ямата, съхранението ще бъде дълго.

Класове за прибиране на реколтата

Можете да съхранявате в земята само късни сортове моркови. Най-популярните типове са:

  1. Шантаните. Този сорт с подходяща грижа дава високи добиви.
    • Събирането на кореноплодни култури може да е вече 140 дни от появата на семена;
    • плодовете от конична форма, дължината им е 16 см;
    • Повърхността е гладка и гладка, а крайът е малко тъп;
    • Особеността на сорта е, че плодовете му не са напукани.
  2. Роял Шантан. Това е висококачествен сорт, който е признат за любим сред късното видове моркови.
    • жътвата пада на 110-ия ден след покълването;
    • плодовете имат червен цвят, конична форма;
    • те имат сочно, сладко и еластично ядро;
    • За отглеждането на кореноплодни растения е необходимо в грапавата почва и при умерено поливане;
    • идеален за съхранение в земята с отлична вентилация и ниска влажност.
  3. Perfektsiya. Това е нов късен вид домашен избор.
    • висок добив;
    • Можете да прибирате и 125 дни след поникването;
    • зеленчукът е оранжев, дължината му е 21 см;
    • форма цилиндрична, върхност чиста и не тъпа;
    • Може да се съхранява в продължение на 4 месеца при спазване на приемлива влажност;
    • не е причудливо разнообразие по отношение на отглеждането;
    • Тя може да расте на всяка земя и толерира умерена суша.
  4. Сиркана Ф1. Това е хибридно разнообразие, което не се е появило толкова отдавна.
    • се отличава с висок добив и отлично опора;
    • зреенето настъпва на 135-ия ден след появата;
    • плод от оранжев цвят, дължина 20 см;
    • има чист край, има цилиндрична форма;
    • Можете да растете на всяка земя, подлежаща на умерено поливане.

Изисквания към сайта

За да се поставят за съхранение в земна яма, зеленчуци без повреда, следи от гниене и аномалии като ненужно слаби или извити кореноплодни са необходими. Ако правилно събрани реколти моркови в земята, то ще бъде в състояние да запази своя вкус и външен вид до самата пролет.

Избраният сайт трябва да отговаря на следните стандарти:

  • на леглото трябва да липсват различни почвени болести;
  • през пролетта мястото не бива да бъде потопено от стопителна вода;
  • Парцелът с лявата реколта не трябва да пречи на пролетната работа в градината.

Как да запазите зеленчука до пролетта?

В градината

Този метод има следните функции:

  1. През последния месец на рязане на върховете не трябва да напоявате градината.
  2. За събиране на реколтата изберете ден, който е предхождан от период без дъжд (желателно е валежите да отсъстват за една седмица). Тогава почвата няма да се натрупва излишната влага.
  3. Вече нагънатите върхове на морковите, нивото на земята трябва да съответства на мястото на прекъсването.
  4. Попълнете леглото с груб пясък. Слоят не трябва да е прекалено дебел, достатъчно е 2 - 5 см. В същото време се уверете, че покрива не само площта с кореноплодни култури, но и прилежащата територия (на 1 м от леглото). Благодарение на пясъка, кислородът ще тече към повърхността на земята.
  5. Покрийте с полиетилен. Това може да се направи непосредствено преди началото на студа.
  6. Следващият слой да оформят материалите. Това могат да бъдат листа от дървета, торф, стърготини.
  7. Покрийте затоплящия слой с полиетилен или покривен материал.Благодарение на него се създава топлинна възглавница, която позволява да се запази жътвата, заровена от студа, за зимата. Ruberoid или филм трябва да бъдат внимателно фиксирани с всякакви импровизирани материали.

Допълнителните снеговалежи ще създадат допълнителна защита срещу студения климат и след топенето на корените ще бъдат в отлично състояние. Особено внимание се отделя на защитата на морковите от гризачи. Тези животни няма да пропуснат възможността да се хранят с вкусни зеленчуци през зимата. За защита е необходимо да се използват смърчови клони като изолация. Достатъчно е просто да ги разпръснете на повърхността на затоплящия слой.

Гледайте видеото как да съхранявате морковите точно на леглото.

В ямата

Този метод включва съхранение на реколтата в организирана яма, изкопана на площадката.

Помощ! Необходимо е да се съблюдава не само технологията на складиране, но и отстраняването на кореноплодни от земята и подготовката им за полагане.

Всички тези правила са напълно неусложнени, докато те спомагат за поддържането на реколтата дълго време с качествени показатели. Като начало трябва да се извършат няколко подготвителни дейности:

  1. Преди събирането на корените от земята, поливането не трябва да се извършва.
  2. За изкопаване използвайте вилици.
  3. Не разклащайте земята със зеленчуци, не ги бийте с вилнеци. Такива механични резултати въздействие в образуването на микротравми, които влошават безопасността на корени и да доведе до преждевременно гниене.
  4. Съберете морковите да изсъхнат.
  5. След изсушаване премахнете излишната земя.
  6. Нарежете върховете. Нарежете го в самия връх на корена. Височината на останалата зеленина не трябва да бъде повече от 2-3 см.
  7. Сортирайте културата.

Сега можете да продължите с избора на зеленчуци за отметката в ямата. За това са подходящи малки образци. Следващата стъпка е да подготвите мястото за отметката. Изберете място, от което се нуждаете, което не е потопено от топене на вода през пролетта. Когато се избират коренни култури, можете да отидете до маркера за съхранение.

Важно! Освен това, инсталирайте страшници и капани, в които е включена отрова. Това ще защити зеленчуците от вредители.

Процедурата е следната:

  1. Изкопайте дупка. Дълбочината му в райони, където зимата е мека и няма дълбочина на почвата замразяване, не трябва да надвишава 30-35 см. В регионите, където зимите са тежки, дълбочината на отвора не трябва да бъде по-малко от 50-60 см. Ширината на тези два случая ще бъде 50 см.
  2. На дъното на ямата лежеше пясъка на голяма реакция. Дебелината на слоя е 2-5 см. Пясъкът предотвратява контакт със земята и осигурява обмен на въздух.
  3. Поставете слой от кореноплодни култури. Те трябва да бъдат покрити с пясък, докато 10-15 см останат за ръба на ямата.
  4. Покрийте земята, така че горният слой над ръба на ямата е 8-10 см. Ако зимата е тежка, тогава горният слой на земята може да бъде дебел 50 см.
  5. Сега можете да отидете на изолацията. За тази цел се използват листа от дървета, торф, стърготини, смърчови клони.

Поддържането на моркови в земята е ефективен начин да запазите зеленчуците безопасни и здрави до следващата пролет, като за целта можете да поставите моркови директно върху леглото или да подготвите яма за това. По отношение на изпълнението, този метод е прост и не отнема много време, въпреки че изисква съответствие с всички точки. Начинът на съхранение на цвеклото е подобен.

Loading...



Оставете Коментар