Колко правилно да направите пуканки в тиган?

Царевицата е единственият вид, свързан с рода Корн. Това е тревисто и ежегодно растение, което може да достигне до три метра височина или дори от 6 до 7 метра. Има четири вида, както и три диви вида. Царевицата се смята за най-древната хляб в света. Тя е разделена на девет ботанически групи.

Смята царевица за около 10 хиляди години, като култура. Намерена на територията на съвременното Южно Мексико, там се отглежда от древни времена. Това се случва не само в жълто, но и в червено или черно.

Удобства

Царевицата е от няколко вида:

  • захарна царевица (любимата на всички агрономи);
  • zubkovidnaya;
  • флинт или индиански;
  • скорбяла;
  • восъчна;
  • (разделени на два вида: перлен ечемик и ориз);
  • poluzubkovidnaya;
  • обвит в мъгла;
  • Скорбяла, захар;
  • Японски пъстър.

Дръжката на царевицата достига височина до диаметър до седем сантиметра. Една от основните различия на това растение от други зърнени храни е, че е куха вътре и съдържа паренхим. Листата на царевицата е голяма. Щайните и бодлите се събират в съцветия. Има дълъг стигма. Растежът и развитието на царевицата се осъществява от 90 до 200 дни.Разсадът се появява след 11 дни.

Това растение е много привързано към топлината. Семената ще покълнат и при 10 градуса по Целзий. При леторастите е необходима температура от около 17 градуса по Целзий.

ВАЖНО! Ударите издържат на 5-6 градуса. За нормален растеж на царевицата е необходима температура от 22 градуса по Целзий. Само по време на появата на вписванията могат да издържат на топлина и липсата на влага.

Огромни щети могат да причинят растението: суха почва, горещо време, ниска влажност. Голямо количество влага се консумира около 10 дни преди почистване и 20 дни след това. Водата се нуждае от триста фунта, за да се създаде един килограм сухо вещество.

При силно влажните почви растението се влошава. Нормалната влажност е 70-80%. Царевицата изисква много светлина, така че най-добре е да засаждате по южните склонове. Не можете да го засадите твърде гъста, защото царевицата не обича да потъмнява.

Благодарение на органичните вещества ще има богата реколта. Най-подходящата почва е чернозем. Пъстървите почви също са подходящи за царевица, но на глинести почви ще растат слабо. Особеността на царевицата е, че тя е много взискателна към почвата. Ако почвата е богата на киселина, тогава тя трябва да бъде вар.

Полезни свойства

Заводът е ценен навсякъде по света. Използва се при готвене и алтернативна медицина. Това е лечебно растение. Използва се почти във всички отрасли на козметиката и медицината, а не само като хранителен продукт.

Царевицата е богата на различни полезни минерали. В протеина на царевицата са лизин и триптофан. Също така царевицата съдържа: пантенолова киселина, танини, есенциални и мастни масла и пиридоксин, биотин, рибофламин. Полезни вещества се съдържат както в царевичните кочани, така и в листата им.

Важно! Има ниска енергийна стойност. Използването на това растение помага за очистването на тялото. Показва токсини и радионуклиди. Забавя процеса на стареене. Котките лекуват заболявания като туберкулоза и пневмония. Царевица съдържа витамини, необходими за децата.

Кой да избере?

За съжаление царевицата през лятото се счита за причината за 25% от отравяния. За да изберете правилната и добра царевица, трябва да се придържате към няколко прости правила:

  1. Свалете върховете и погледнете кочаната. Ако има жълто-зелени, сиви петна на мухъл, това са признаци на гъбички.Най-често се намира на върха, постепенно гъбичките минават и напускат.
  2. Проверявайте листата. Не приемайте царевица с увреждане, тъй като това означава, че те са бактерии. Също така, лезиите могат да бъдат счупени. Това означава, че царевицата не е годна за готвене.
  3. Не можете да изберете царевица със синтетична миризма, тъй като е бил третиран с пестициди.

Подготовка за готвене

Най-вкусната е младата царевица. Тя може да бъде подготвена по много начини. За да го заварявате, ще ви трябва контейнер, в който ще се приготвят котките, солта и 15 минути.

Царевицата също може да се приготви и по други начини, например: във фурната, в двойно дъно, в микровълновата, в Aerogrill в multivarka, печене, задушаване, готвене царевични зърна на скара.

Как да се пържи: съставки и рецепти

Това е необичайно и доста вкусно ястие. Перфектен за пикник. Има няколко начина за готвене на пържена царевица:

С масло

Това ще отнеме:

  • Царевица.
  • 0,2 литра вода.
  • 45 грама масло.
  • Зехтин.
  • Сол.

Получаване:

  1. Почистете напълно царевицата.
  2. Запържете царевицата за 5 минути със зехтин.
  3. Освен това намалете топлината и добавете вода.
  4. След това разтопете маслото и го солете.
  5. Смазвайте котките с масло.
ВНИМАНИЕ! Фурната трябва да е с дебело дъно.

С бекон

Необходимо е да се вземат:

  • 3 царевица.
  • 4 литра вода.
  • 0,1 кг бекон.
  • Сол.
  • 25 грама масло.

Получаване:

  1. Обелете и изпечете котките.
  2. След това се прехвърля в тиган и се изсипва във вода, добавете сол и да доведе до възпаление.
  3. След кипене, намалете топлината и гответе за 20 минути. После го вземи и изсуши.
  4. Сложете изсушената царевица в тиган с разтопеното масло, след това добавете бекон и запържете за още 6 минути. Отличен с тостове.

Гледайте видеото на рецептата за пуканки в бекон:

Със сирене

За да направите това, ще ви трябва:

  • Царевица.
  • Един литър мляко.
  • 0,5 литра вода.
  • Чаена лъжичка захар.
  • Супена лъжица зехтин.
  • 2-3 скилидки чесън.
  • Базил.
  • 25 грама масло.

Получаване:

  1. Почистете и измийте кочаните, поставете в тенджера и изсипете мляко, вода, добавете захар. Кук за 20 минути.
  2. Поставете царевица и мазнина със зехтин.
  3. Поставете царевицата в скара и запържете за 20 минути.
  4. За пълнене трябва да сложите в смесителя масло, босилек, чесън и сирене.
  5. Завършете зареждането на царевицата и я поднесете на масата.

Как да служим?

Също и да подадете царевица също е важно правилно. Има много начини да се хранят царевица, това е едно от тях: Първо трябва да се разделят с варена царевица, извадете един ред от боб, притисна палец към следващия и кликнете върху него. Същото движение, както и останалите.

Царевицата може да се отглежда на открито. Тя може да бъде отгледана по два начина: с помощта на семена и разсад. Това е промишлен продукт в целия свят и се смята за най-важната храна и храна, както и за техническата култура.

Страните, които отглеждат царевица са: Индия, Франция, Русия, както и Аржентина, Южна Америка и Аржентина. Лидерите са същите страни като: Съединените щати и Северна Корея.

Loading...

Публикувайте Коментар