Руска твърдост и френска нежност - сорт от круши

В модерния градината, създаден с най-новата земеделска технология, винаги има място за сортове с едри плодове на круши. Те са много удобни за селскостопанско производство, насочени към максимизиране на доходността на добро качество на вкусни плодове.

Един от тези сортове, които често са от интерес за градинарите, е вид круша. Това е светъл представител на цялото семейство сортове круша, в името на което има френска дума "ber".

Всички те са обединени от един принципен знак: слабостта на топене на пулпа в устата (френската дума beurre се превежда като "масло").

За какво се отнася?

Grusha Bere Ruska принадлежи на до края на есента-зимата, сортове. Според биологичния "календар" се получава узряването на плодовете, което им позволява да бъдат извадени от дървото в средата на септември.

Струва си да се отбележи, че плодовете на този сорт, подобно на други късни сортове, не се препоръчват да бъдат отстранени преди определената дата. Експертите съветват плодовете да узреят на дървото.

В противен случай съществува риск от загуба на вкус. Между другото, фактът, че узрелите круши могат спонтанно да падат от клоновете до момента на отстраняване, не можете да се притеснявате - Дръжките ги държат здраво в дървото.

Що се отнася до потребителската зрялост - периодът на поддържане на оптималния вкус и стоковите условия от крушите, както и възможността да се консумират за храна, то продължава от октомври до края на януари.

За зимни сортове са крушите Януари, Яковлевская, Чудесата, Феята, Ник.

По този начин, максималният капацитет за съхранение от този тип е 120 дни.

Съгласно принципа на торенето, сортът Bere Ruska е класически плодово-плодови растения. Тази категория се състои от градински култури, които почти не могат да се самоопрашват със собствен цветен прашец.

Ето защо, за нормално оплождане е растение се нуждае за външни опрашители - круши от други сортове, цъфтеж, който се провежда в същия период като опрашват дървото.

Тази круша е маса десерт дестинация.

История на района на разплод и разплод

Сортът Bere Ruska е круша Изборът на Воронеж, Бил е отглеждан в градинарското изследване и развъдната база Rossoshanskoy експериментална станция за зони за плодове и зрънце (град Росош, регион Воронеж).

Авторът на новия крушов сорт стана Анна Михайловна Уляйнишка - Известен съветски селекционер.

Още от 50-те години на миналия век, той продължава работата на баща си и наставник, Rossoshanskij станция основател, лекар на селскостопанските науки Михаил Михайлович Ulyanischeva, под чието ръководство в земята Воронеж бяха поставени десетки нови сортове ябълки и круши.

За да получи бере руснак със своите оригинални свойства, писателят прекоси "класическия" зимен сорт Michurinsky Бреза зима Мичурин (сега тази круша е загубила своето промишлено значение и е останала само в старите градини) с белгийското есенно разнообразие Горска красота.

И двете родителски култури притежават висок добив, добра зимна твърдост и устойчивост на суша, което е много важно за успешното развъждане в руските райони с умерен климат.

Показва и катедралата високи добиви, Rossoshanskaya Красива, Орловска красота, Есен Яковлев, любимата на Яковлев.

През 1984 г. нов сорт круша е изпратен на държавния сорт тест. "Бере Руска" е Централен район на Черната Земя и региона на Ростов.

Описание на сорта Bere Ruska

Тази круша има свои специфични външни и структурни характеристики. Колективният "портрет" на Бере Руска изглежда така:

дърво

Средното дърво е различно Средни размери височина, Цветът на кора, покриващ стъблото на растението, може да бъде сив или светло кафяв.

Краун, клонове. Един възрастен има широк, пирамидално оформен връх.

Скелетните клони към възрастната държава придобиват сиво-кафяв цвят. Плътността на короната се характеризира с умерена или лоша плътност.

Издънки. Умерената дебелина, правият издънка се характеризира с леко разклоняване. На издънки, които имат кафяво-кафяв оттенък, има известно поникване.

Те са покрити с рядко разположени малки лещи. Пъпките на издънките се събуждат добре. Плодовете на крушата се появяват върху пръстените.

Оставя. Преобладават малки листа. Те приличат на яйце във форма, насочени към тях. Леко поглъщащото листче "Birya Russian" е присъщо на матова, почти гланцова повърхност с тъмнозелен цвят, с характерен синкав нюанс.Листата се държат на дървото с помощта на средно дълги и тънки дръжки.

Съцветието. Цветя излизат от пъпки, които имат бяло-розов цвят. Средното цвете на формата на чиния с красиви бели венчелистчета се различава в малки размери и осезаем аромат.

Няколко цветя се събират в малък среден четчик. За бреза руска круша, ранните дати на цъфтене са характерни.

плодове

Размерите на крушите от този сорт се колебаят от средно до голямо.

Като правило, масата на плода не се случва под 140 грама, максималното тегло е фиксирано на около 200 g. Плодовете имат заоблена форма с конус.

Плътна, с очевидна грапавост на кожата обикновено е покрита с гъста оргвилност.

Основният цвят на узрялата круша е златисто жълто, от страна на плода - размазано тъмно червено. Няма почти забележими малки подкожни петна.

Белият с кремообразен нюанс на плътта се характеризира с деликатна богата на сок консистенция и значителна олеиност. Семена от круша достатъчно голям, кафяв цвят.

Плодовете се държат на клон на средно дълги стъбла. Привлекателност на външния вид от специалисти се оценява на 4,8 точки (на 5-точкова скала).

снимка





характеристики на

Според степента на ранното плодородие (възрастта на плодовите растения, когато тя започва да дава плодове), степента на Bere Ruska се отнася до среден среден тип круши. Първата реколта дърво започва да дава на възраст от 6-7 години.

Трябва да се има предвид, обаче, че тази бързина е характерна за дървото, отглеждано в България Централен район на Черната Земя. При засаждане на разнообразие в райони с други климатични и климатични условия, степента на плодородие на Bere-Rus може да варира.

В определения регион сортовете са много добри: Хера, Кармен, Мрамор и Лада.

В градините на "родния" регион се показват дървета от този сорт добър добив. Средната стойност на този параметър е на ниво от 155-157 центри на хектар.

В особено благоприятни сезони добивът може да бъде многократно по-голям, във всеки случай, максималният добив е записан на 598 кинтала на хектар.

Очевидното предимство на тази круша е нейната редовна природа високата си доходност.

В известен смисъл обаче пречка за постигането на максимални добиви може да бъде недостигът на Березовски - средното му ниво на зимна издръжливост.

дърво не много добре понася слани в района -30 - -32 ° С, което не е необичайно за средната зона на Русия. Ето защо, градинарите, отглеждащи този сорт, препоръчваме да се предприемат мерки за затопляне.

Особено опасни са внезапни студове по време на периода на цъфтеж на крушата.

По-специално, в началото на май 1999 г., в област Воронеж температурата се понижава до -5 ° С, се записва 100% замразяване на съцветия.

Ако земеделският производител редовно и точно извършва всички необходими мерки за защита, той може спокойно да планират отглеждането промишлен мащаб на този плод култура.

Това, по-специално, допринася за гъстата, трайна коричка на крушата, благодарение на която Плодовете могат да се съхраняват дълго време в големи количества и безопасно да се транспортират до пазарите.

За зимните издръжливи сортове круши са: Bere Bosc, херцогиня, Severyanka, Самара за красота, фея.

Удоволства и сладък и кисел вкус на ароматен плод (4.8 точки за дегустация).

Химически състав на крушата:

структураБрой на
Сахара10,7%
Титрувани киселини0,25%
Аскорбинова киселина10,5 mg / 100 g

Засаждане и грижи

Особено важно за успешното отглеждане и експлоатация на дървото се извършва засаждането му.Запазване на бъдещата реколта от круши от късните слани, като се започне в средата на есента, изборът може да се успокои градина.

Отделно от този фактор, зоната за кацане трябва да бъде покрита максимална слънчева светлина и не подгизналия подземните води.

За да се елиминира риска от разрушително преовлажняване на кореновата система се препоръчва да се организира фиданка в почвата дренаж площ от място.

В избраната точка се изкопава яма дълбочина около 1 м и диаметър 65-70 см. В образуваната кладенеца се излива кофа с вода, в която се разтваря 2 чаши вар-бушони, До деня на ямата за кацане трябва да престои най-малко една седмица.

Засаждане на дърветата се извършва така, че след напълването му корен земята (земята, преди да се смесва с хумус (2 кофи), пясък (2 кофи) и стъкло суперфосфат) корен врата стърчащи от почвата на височина 5-7 см.

Околности след това напоени с 2-3 кофи вода и мулчиране слой сух хумус и дървени стърготини.

Компетентна грижа за дървото предполага редовно поливане растения разхлабване почти безплоден парцел в градината, подстригване твърде дълги клонове, лечение от възможни заболявания.

Вижте полезно видео със съвети за агротехника:

Болести и вредители

Разнообразие демонстрира Бере Русия висока устойчивост срещу брашнеста мана и брада.

Научете всичко за заболяванията на крушите: Бактериално изгаряне, износване, ръж.

В същото време, в епифитозните сезони, когато има широкомащабно инвазия на гъбични заболявания върху плодови дървета, описаният сорт може да бъде засегнат от септориоза.

Septoria Leaf Spot - доста често гъбична болест на крушите. С поражението на дървото върху листата има много сиво-белезникави петна, поради това, че това заболяване получи второто си име - бяло петно.

Обикновено първите болезнени петна се появяват през последното десетилетие на май - началото на юни.

Ако не предотвратите развитието на болестта, това води до твърде ранно отпадане на листата и отслабване на растението. В резултат на това дървесината влошава способността си да устои на студа.

Ако превантивните мерки не са били взети навреме и е настъпила инфекцията, крушата трябва да започне лечение възможно най-скоро.

За тази цел дърветата и почвата се напръскват с лекарството нитрафен (300 g на 10 литра вода).Това трябва да стане още в началото на пролетта, още преди пъпките да започнат да се развиват.

При строго изпълнение на всички агротехнически изисквания, сортът Ber Berskaja ще даде на градинаря качествен продукт, който удовлетворява потребителя с изискан вкус.

Публикувайте Коментар