Прости инструкции за изобилна реколта или всичко за отглеждане на шампанско у дома

Шампионът принадлежи към непретенциозни гъби, които могат да се отглеждат в страната и дори вкъщи.

Основното нещо, че стаята беше хладно, а влажността е постоянно високо.

Подготовка на субстрата

В процеса на отглеждане на шампанско у дома този етап е най-отнема време. Важно е всичко да се направи стриктно в съответствие с инструкциите, за да се получи добра реколта. Компост, произведен от слама от зимна пшеница или ръж (до 25%) и конски тор (75%).

100 кг слама са взети 2 кг карбамид и суперфосфат, 8 кг гипс и 5 кг креда. Прилага се допълнителен оборски тор и се получават общо около 300 кг субстрат. Достатъчно е да поставим мицел на площ от три метра.

Това е важно! Ако конят тор е невъзможно да се получи, то краве тор или дори птичи торби ще направи. Доходността обаче ще бъде значително намалена.

Подложката се приготвя на открито под козирка. Сламата се накисва в продължение на един ден, след което слама и оборски тор се подреждат по слой.

Всеки слой от слама е по-добре да се навлажни допълнително (тук и се нуждаят от урея и суперфосфат). След това купчината се смесва добре и други компоненти се добавят към субстрата.

След смесването на всички компоненти процесът на ферментация започва, през който на третия ден температурата в стека ще бъде около 70 градуса по Целзий.

За да се натрупа по-добре, тя трябва да бъде с дължина и височина от около един и половина метра, а ширината - метър двайсет. След 22 дни компостът ще бъде готов за отглеждане на шампанско.

Трябва също така да се отбележи, че е възможно да се отглеждат шампанско на торф, но в тази статия ние разглеждаме само варианта с оборски тор като най-рентабилен.

Тези читатели, които се интересуват от развъждането на домашни птици, ви каним да видите поредица от статии по тази тема тук.

Засаждане на мицел

За правилното отглеждане на шампанско у дома, семената могат да бъдат само стерилен мицел, който се отглежда в специални лаборатории.

Един квадратен метър субстрат изисква 400 грама зърнени култури или 500 грама компостиращ мицел.

Това е важно! Преди засаждането на мицела, трябва отново да проверите субстрата. Тя трябва леко да пролее, когато е натиснат на ръка.

Сега се взима малка част от мицели от зърно или компост и попада в субстрата някъде около пет сантиметра. Гнездата трябва да бъдат разместени, разстоянието между тях трябва да бъде 20 см.

Зърненият мицел не може дори да бъде засаден дълбоко, а просто разпръснат по повърхността.

Инкубация и контрол на температурата

По време на инкубационния период, внимателно следете влажността. Тя трябва да бъде на ниво от 70-95%.

За да се запази влажността, кутията със субстрата се препоръчва да се покрива с вестник и периодично да се пръска. Температурата на самия субстрат трябва да бъде 20-27 градуса по Целзий.

Мицелът ще започне да расте след една седмица. По това време повърхността на субстрата трябва да бъде покрита с 3-4 cm почва. След 3-5 дни след заспиване температурата в помещението трябва да се понижи до 12-17 градуса по Целзий.

Повърхността е постоянно овлажнена. Особено внимание трябва да се обърне на вентилацията на помещението, но за да се избегнат течения.

жътва

вече след 3-4 месеца ще бъде възможно да се събере първата реколта. Събирайте гъби, които под главата има изпъкнал бял филм, който свързва ръбовете на капачката и крака. Гъби с кафяви плочи не се препоръчва да ядат.

Когато събирането на шампанско не е отрязано, а внимателно изтъркано. Набиването на мицел ще трае една седмица или две. През това време се събират до седем вълни от реколтата.

От един метър квадратна полезна площ е възможно да се съберат до 12 кг гъби.В същото време 70% от реколтата се събира по време на първите две вълни.

Отглеждане на шампанско в мазето

Процесът на отглеждане на шампанско в мазето не се различава от това как да се отглеждат тези гъби у дома. Трябва да се отбележи, че мазетата, складовете и помещенията са добри помещения за отглеждане на шампанско. Защото там е влажна и тъмна.

Създаване на допълнителни условия, различни от тези, които се изискват при отглеждане на къща, няма нужда.

В страната или у дома

Този начин на отглеждане е добър, защото гъбите могат да бъдат засадени на място, на открито.

Трябва да се намери най-сенчестото и мокро място, за да направи там малък балдахин или оранжерия.

Сега можете да изхвърлите компост и да отглеждате гъби според технологията, която се използва за домашно отглеждане.

Моля, имайте предвид това на открито ще бъде по-трудно да се създадат за гъбите необходимите температурни условия и съответната влажност.

Отглеждането на бройлери у дома е мит или реалност.

Прочетете от нас!

Грижата за цветовете на астиба и крака е различна в тази статия.

Видео за съдържанието на пъдпъдъци: //selo.guru/fermerstvo/soderzhanie/perepela-v-domashnih-uslovijah.html

Гъби като бизнес

Благодарение на изобилната реколта, доста прост процес на засаждане и грижи, мнозина мислят как да отглеждат тези гъби за продажба. Но трябва да се има предвид това Нишата вече е доста плътно опакована от предприемачи.

Плюсът за откриването на такъв бизнес е, че суровините за отглеждане на гъби са селскостопански отпадъци, които се продават за пари.

Ако първоначално знаете къде да продадете културата и да разработите добра схема за разпределение, можете да получите добра печалба още от първия път.

Освен това не е трудно да се намери готов бизнес план за отглеждане на шампанско.

Оборудване за промишлени везни

С индустриалното отглеждане на голям брой гъби, разбира се, се нуждаят от много оборудване, В края на краищата, стаята ще трябва да поддържа постоянен микроклимат, определена влажност и температура.

Така че, не можете да направите без професионални овлажнители на въздуха, рафтове за компост, камиони за събиране на гъби и различни електрически съоръжения.

Всичко, от което се нуждаете, не може да бъде изброено, защото всеки детайл е важен. Така че, най-добре е да се свържете с специализирани компании, ангажирани в продажбата на оборудване за промишлено отглеждане на гъби.

Но за да се отглеждат шампанско у дома или в страната, не е необходимо много оборудване. Точно спазване на правилата и разпоредбите, а след три-четири месеца ще бъде възможно да се събере изобилна реколта от вкусни гъби.

снимка

Както винаги, няколко снимки, изпратени от нашите читатели.